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楊銘宇就加盟店食品問題致歉 立即整改并永久關(guān)店

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2025-03-12 20:16:02  人民日?qǐng)?bào)

3月12日，餐飲品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”通過其微信公眾號(hào)發(fā)布了一封致歉信，針對(duì)加盟門店出現(xiàn)的食品安全問題表示歉意。公司在信中承認(rèn)，此次事件暴露了其在加盟管理和監(jiān)督執(zhí)行上的重大漏洞，并承諾將承擔(dān)全部責(zé)任。自即日起，公司采取整改措施，包括立即關(guān)閉涉事加盟門店，并在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行深度排查，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為將立即停業(yè)追責(zé)。此外，致歉信還公布了投訴專線4006151561，承諾24小時(shí)內(nèi)響應(yīng)處理。

近日，媒體記者暗訪多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店，發(fā)現(xiàn)了諸多食品安全問題。這些問題包括使用存放多天已發(fā)酸的食材、回收顧客食用后的剩菜重新加工售賣、以及用色素處理隔夜發(fā)黑的牛肉冒充新鮮牛肉。調(diào)查還顯示，許多門店招聘員工時(shí)不要求提供健康證，導(dǎo)致大量無證人員直接上崗。

公開資料顯示，“楊銘宇黃燜雞”由楊曉路于2011年在濟(jì)南創(chuàng)立，是中國(guó)黃燜雞品類中的一個(gè)知名品牌，采用連鎖加盟機(jī)制。該品牌的加盟商遍布全國(guó)23個(gè)省、5個(gè)自治區(qū)和4個(gè)直轄市，并在美國(guó)、英國(guó)、加拿大、日本等多個(gè)國(guó)家設(shè)有近百家加盟店，成為進(jìn)駐好萊塢和迪士尼樂園的第一個(gè)中式快餐品牌。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)
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