著名帶貨主播辛巴再次陷入產(chǎn)品質量信任危機。繼燕窩事件之后,辛選集團直播間力推的“蒼野農(nóng)夫牛排”和“美享時刻牛排”被消費者投訴,質疑存在嚴重問題。
有打假博主提供的證據(jù)顯示,這兩款牛排不僅涉嫌配料表造假、虛假宣傳,還可能存在質量低劣等食品安全隱患。銷售額高達上千萬元,但消費者維權困難重重。許多消費者反映收到的牛排與直播間展示的商品不一致,口感差,肉質松散,甚至在未經(jīng)烹飪的情況下就已斷裂。僅“美享時刻牛排”的鏈接下,就有超過700條差評。
從消費者提供的實物照片和視頻來看,涉事牛排肉質松散,紋理混亂,與正常原切牛排的緊實肉質和清晰紋理大相徑庭。專業(yè)檢測報告也揭示了更深層的質量問題。“美享時刻牛排”被檢出含有未在配料表中標識的檸檬酸鈉,“蒼野農(nóng)夫牛排”則被檢出抗壞血酸、檸檬酸和焦磷酸鹽三種未標識的食品添加劑。食品科普作者云無心表示,這種未如實標注配料的行為是違規(guī)的。
除了質量問題,辛巴團隊在直播間及產(chǎn)品包裝上的宣傳也引發(fā)質疑。他們在直播中反復強調牛排為“原切牛排”,并以“不合成”作為核心賣點。然而,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《預制包裝調理肉制品》團體標準,“調理牛排”實際上是“合成肉”。這種自相矛盾的宣傳方式被質疑是利用消費者對“合成肉”的負面認知,誤導消費者。
辛巴團隊還在直播間極力塑造產(chǎn)品的健康安全形象,并貶低其他電商平臺銷售的牛排。但檢測報告中呈現(xiàn)的多種食品添加劑以及遠超標準的含水率,都與直播間宣傳的“高品質”、“健康安全”不符。