商家生產(chǎn)銷(xiāo)售硼砂豬肉丸獲刑!為了讓豬肉丸的口感和賣(mài)相更好,商家在制作時(shí)添加了硼砂,使家常食品變成了有毒食品。近日,揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院對(duì)這起涉食品安全的刑事案件作出終審裁定,維持一審判決,以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪判處被告人吳某有期徒刑三年四個(gè)月,并處罰金18萬(wàn)元,追繳違法所得1萬(wàn)元。
從2023年9月開(kāi)始,吳某陸續(xù)購(gòu)買(mǎi)了約45斤硼砂,在其經(jīng)營(yíng)的生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷(xiāo)售。2024年9月,該店被公安機(jī)關(guān)查獲,現(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤,生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。經(jīng)檢測(cè),這些生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。截至被查獲,吳某共銷(xiāo)售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤,銷(xiāo)售額約人民幣9萬(wàn)元,獲利1萬(wàn)元。
一審法院審理認(rèn)為,吳某的行為侵犯了國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的管理制度以及消費(fèi)者的身體健康權(quán)利,已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪,依法應(yīng)予懲處。鑒于吳某歸案后能如實(shí)供述犯罪事實(shí),自愿認(rèn)罪認(rèn)罰,法院對(duì)其予以從輕處罰。一審宣判后,吳某不服,提起上訴。
揭陽(yáng)中院審理后認(rèn)為,原審判決認(rèn)定事實(shí)清楚,適用法律正確,定罪準(zhǔn)確,量刑適當(dāng),審判程序合法,遂依法裁定駁回上訴,維持原判。
硼砂是一種無(wú)機(jī)化合物,常用于玻璃制造、陶瓷釉料等工業(yè)領(lǐng)域。由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果,一些不法商家會(huì)將其非法添加到食品中,以降低成本、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。但硼砂具有很強(qiáng)的毒性,人體攝入過(guò)量易引起多臟器積蓄性中毒,我國(guó)法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。
法官提醒,食品安全關(guān)乎公民的生命權(quán)、健康權(quán)。廣大商家在致富過(guò)程中要樹(shù)立守法經(jīng)營(yíng)的理念,堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任,在制售食品過(guò)程中嚴(yán)格遵守法律法規(guī),充分保障食品安全。若因一時(shí)的利益而罔顧人民群眾的生命健康,必將受到法律的嚴(yán)懲。
為了提升豬肉丸的口感和外觀,商家在制作過(guò)程中添加了硼砂,使這種家常食品變成了有毒食品
2025-04-22 20:25:15商家往豬肉丸里加硼砂獲刑3年4個(gè)月