因鹵鵝火出圈的榮昌五一有三個(gè)免費(fèi) 本地人讓路外地游客!榮昌鹵鵝在五一假期期間火爆出圈,預(yù)計(jì)景區(qū)將被擠爆。為此,榮昌推出景區(qū)免費(fèi)、公交免費(fèi)和停車(chē)免費(fèi)的“三免”政策,呼吁本地居民不要出門(mén)湊熱鬧,把空間留給外地游客。
一位本地小姐姐積極響應(yīng)號(hào)召,表示昨晚騎電瓶車(chē)出門(mén)都感到浪費(fèi)馬路,以后決定走路。她還開(kāi)玩笑說(shuō),如果家里人想開(kāi)車(chē)出門(mén),她都想給他們124,讓外地游客享受尊貴待遇。這一留言引起本地網(wǎng)友的笑聲,而外地網(wǎng)友則對(duì)124感到困惑。實(shí)際上,124是川渝地區(qū)的一種幽默表達(dá)方式,意味著“要餓死”,非常有地方特色。
隨著淄博熱度消退和天水流量回歸平靜,榮昌或許能證明真正的城市IP在于主動(dòng)創(chuàng)造流量的能力。鹵鵝能否持續(xù)走紅不取決于速度,而是有多少人愿意一起支持。
如今,各路網(wǎng)紅紛紛涌入榮昌,打卡夏布小鎮(zhèn),與鹵鵝哥合影,并帶貨推廣。有人提出新奇說(shuō)法,稱榮昌鹵鵝源于廣東潮汕鹵鵝。有網(wǎng)友認(rèn)為,榮昌鹵鵝融合了廣東客家文化和當(dāng)?shù)靥厣?,是美食界的“混血兒”。?jù)說(shuō)康熙年間“湖廣填四川”時(shí),客家人將潮汕鹵鵝手藝帶到重慶榮昌。當(dāng)?shù)匕座Z自光緒年間就是特產(chǎn),皮薄肉嫩、脂肪不膩,比潮汕獅頭鵝更適應(yīng)川渝氣候,成為鹵鵝的理想材料。
客家人創(chuàng)新地將潮汕鹵法與川菜調(diào)味結(jié)合,在鹵水中加入山奈、八角、花椒等香料,調(diào)制出五香微辣的獨(dú)特風(fēng)味。這門(mén)手藝傳承三百多年,榮昌鹵鵝已成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)拿朗趁?011年,其制作技藝被列入重慶非遺;2019年,榮昌榮獲“中國(guó)鹵鵝之鄉(xiāng)”稱號(hào)。去榮昌不吃鹵鵝,會(huì)是一大遺憾。
關(guān)于榮昌鹵鵝是否真源于潮汕鹵鵝,目前尚無(wú)定論。但舉辦一場(chǎng)食神爭(zhēng)霸賽,讓榮昌鹵鵝與潮汕鹵鵝一決高下,共同推動(dòng)中華美食發(fā)展,不失為一個(gè)好主意。
4月30日上午,鐵路購(gòu)票軟件12306顯示,5月1日從重慶去往榮昌的火車(chē)票幾乎售罄,只剩下晚上9點(diǎn)和11點(diǎn)的兩趟車(chē)有些許余票
2025-05-01 14:53:23五一重慶去榮昌火車(chē)票幾乎售罄五一長(zhǎng)假期間,重慶市榮昌區(qū)因“鹵鵝哥”的投喂和停車(chē)免費(fèi)等惠民措施成為游客的熱門(mén)打卡地
2025-05-06 22:46:36榮昌五一賣(mài)出29萬(wàn)只鹵鵝