近期,美團(tuán)和京東在外賣業(yè)務(wù)上的競爭愈發(fā)激烈,京東采取了用戶補(bǔ)貼、商家優(yōu)惠以及騎手爭奪等多項(xiàng)措施。一些商家已經(jīng)從入駐新平臺中受益。
阿杏飯團(tuán)在華南地區(qū)擁有近300家門店,主要提供快餐和簡餐服務(wù)。目前已有超過170家門店入駐京東外賣。該品牌的外賣運(yùn)營經(jīng)理吳經(jīng)理表示,阿杏飯團(tuán)是首批入駐京東外賣的餐飲商家之一。去年11月開始與京東外賣對接時(shí),訂單量并不多,每天僅有1到2單。但隨著京東大力推廣外賣業(yè)務(wù),3月初門店外賣訂單迎來爆發(fā),每個(gè)門店的日均訂單從3月初的30單增長至目前的60單。
除了訂單增長,由于京東外賣目前免除了商家傭金,每單利潤也有所提高。例如,京東外賣收取3元平臺服務(wù)費(fèi)和3元配送費(fèi),而其他平臺則需要商家承擔(dān)傭金、配送費(fèi)及參與活動(dòng)的讓利。現(xiàn)階段,京東外賣的每單利潤比其他平臺高出約10%。
盡管收入增加,吳經(jīng)理仍表示會繼續(xù)與美團(tuán)和餓了么長期合作。他提到,雖然京東有優(yōu)惠政策,但這些政策可能會在未來取消,因此策略是在發(fā)展京東外賣的同時(shí),繼續(xù)維持與其他平臺的合作關(guān)系。目前,美團(tuán)仍然是阿杏飯團(tuán)最大的外賣訂單來源,每家門店日均訂單達(dá)到80單,餓了么則為10單左右。2021年時(shí),美團(tuán)貢獻(xiàn)的日均訂單為50單,幾年內(nèi)有所增長,市場潛力依然存在。為此,阿杏飯團(tuán)幾乎每天都在美團(tuán)上進(jìn)行投流,以進(jìn)一步提升訂單量。
北京一家獨(dú)立咖啡店負(fù)責(zé)人陳飛表示,此前已入駐京東外賣,但沒有進(jìn)行過多投入。觀察一段時(shí)間后,他發(fā)現(xiàn)目前平臺更多的訂單流向了連鎖咖啡店。最近,他計(jì)劃在京東外賣上加大投入,希望先提升銷量,看看是否有更多流量和更好的排名。