媒體：校園餐不可口癥結(jié)在哪里食堂風(fēng)腐問題凸顯

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2025-05-22 14:23:40 光明網(wǎng)

在對(duì)觀義初級(jí)中學(xué)進(jìn)行暗訪時(shí)，學(xué)生反映學(xué)校飯菜質(zhì)量差，不得不購(gòu)買老干媽辣醬來下飯。然而突擊檢查發(fā)現(xiàn)教職工的餐食肉類豐富且品相好，而且餐標(biāo)比學(xué)生低。這種差異引起了四川綿陽(yáng)梓潼縣紀(jì)委監(jiān)委的關(guān)注，在“校園餐”專項(xiàng)整治工作會(huì)上，相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，這反映出學(xué)生伙食費(fèi)管理、食堂采購(gòu)、教師陪餐等方面可能存在風(fēng)腐問題。

梓潼縣紀(jì)委監(jiān)委深入調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)了食堂伙食費(fèi)中列支其他費(fèi)用、違規(guī)發(fā)放“陪餐費(fèi)”、食堂負(fù)責(zé)人收受食材供應(yīng)商紅包等問題線索82件，立案53件，處理處分48人，挽回經(jīng)濟(jì)損失548萬余元。學(xué)生餐食乏味，教職工卻享受豐盛菜肴，這種雙重標(biāo)準(zhǔn)令人憤怒，也不符合讓每個(gè)孩子吃飽吃好的理念。

校園餐種類不豐富、質(zhì)量不高、口味不佳、分量不足的問題長(zhǎng)期存在，更嚴(yán)重的還存在食品安全隱患。從梓潼縣紀(jì)委監(jiān)委的調(diào)查整治情況看，這些問題不僅源于烹調(diào)技術(shù)差等客觀原因，更重要的是學(xué)校食堂內(nèi)部存在的腐敗現(xiàn)象。學(xué)生餐與教工餐倒掛表明，克扣學(xué)生伙食費(fèi)以補(bǔ)貼教工的現(xiàn)象普遍存在，這是一種典型的“損不足奉有余”的行為。

涉及校園餐的腐敗不止于此，學(xué)生每人10多元的餐費(fèi)，不僅被用來提高教職工餐的質(zhì)量，還可能被學(xué)校管理者、食堂負(fù)責(zé)人、承包人等層層盤剝，最終導(dǎo)致學(xué)生盤子里的食物越來越少。對(duì)此異常現(xiàn)象，家長(zhǎng)未必沒有察覺，但由于種種原因往往不敢發(fā)聲。特別是鄉(xiāng)村學(xué)校的家長(zhǎng)，要么忙于生計(jì)顧不上，要么不敢主張權(quán)益，這也使得一些學(xué)校更加肆無忌憚。而本應(yīng)成為孩子守護(hù)神的老師一旦成為利益鏈上的一環(huán)，也會(huì)削弱他們對(duì)學(xué)生餐的監(jiān)督。

近年來，各地教育行政部門致力于整治校園餐亂象，取得了一定成效，但層出不窮的腐敗問題提醒我們，治理校園餐仍然任重道遠(yuǎn)。除了擴(kuò)大信息公開，通過信息化手段讓更多人了解校園餐的收支和餐品情況，還需要加大常態(tài)化監(jiān)督和處理力度，堅(jiān)決打擊任何侵害學(xué)生利益的行為。學(xué)生餐不應(yīng)成為某些人眼中的唐僧肉，更不能做成連學(xué)生都不愿下箸的食物。當(dāng)我們批評(píng)學(xué)生挑食時(shí)，不妨先問問：這些食物是否被動(dòng)過手腳？

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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