通州首家學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改門店開業(yè) 商品結(jié)構(gòu)達(dá)80%以上

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2025-05-23 11:44:53 北京商報(bào)

5月22日，調(diào)改完畢的永輝超市通州萬(wàn)達(dá)店正式開業(yè)，這是永輝在城市副中心落地的首家學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改門店。盡管是工作日，但通州萬(wàn)達(dá)于上午迎來(lái)客流高峰，不少周邊居民前來(lái)打卡“胖永輝”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該門店開業(yè)后，永輝全國(guó)調(diào)改門店數(shù)量達(dá)81家，預(yù)計(jì)7月底將達(dá)到150家，2026年農(nóng)歷春節(jié)前目標(biāo)鎖定300家。

相比此前開業(yè)的調(diào)改店，永輝超市通州萬(wàn)達(dá)店首次增設(shè)了餐吧，配備汽水、冰淇淋、熱狗等商品，并有配套桌椅，方便消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)就餐。門店在收銀臺(tái)、打包臺(tái)、服務(wù)臺(tái)等備好一次性餐具，便民服務(wù)區(qū)配備血壓身高儀、四季茶飲、免費(fèi)1小時(shí)充電寶等設(shè)施。

調(diào)改后的門店過(guò)道擴(kuò)寬到4米、貨架高度統(tǒng)一降至1.6米、取消了強(qiáng)制動(dòng)線。在商品結(jié)構(gòu)方面，保證民生需求，大量新增高質(zhì)價(jià)比商品，補(bǔ)全商品功能，保留一、二線可靠品牌?，F(xiàn)制現(xiàn)售比例放大至20%左右，充滿煙火氣，調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的80%以上。

門店的商品也發(fā)生了許多變化。此次升級(jí)，門店以永輝農(nóng)場(chǎng)直供和各地時(shí)令商品相結(jié)合的模式，豐富了顧客的選擇。門店胖東來(lái)自有品牌專區(qū)集中陳列DL精釀啤酒、酸奶燕麥脆、葡萄汁、洗衣凝珠等商品。端午節(jié)、兒童節(jié)即將到來(lái)，門店精選了相關(guān)商品進(jìn)行推薦，一站式滿足過(guò)節(jié)家宴、假期出游、節(jié)日歡聚等需求。

在員工待遇方面，門店為收銀員、稱重員等配備了專用座椅，新增員工休息室、更衣室，一線員工綜合薪資提升約30%，工作時(shí)長(zhǎng)平均每天不超過(guò)8小時(shí)，滿一年享10天帶薪年假。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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