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嚴(yán)重或可能導(dǎo)致死亡！不要空腹吃荔枝 了解“荔枝病”真相

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2025-05-30 13:33:23  光明網(wǎng)

最近，話題#荔枝病突然成為熱門話題。廣東一名女子因過量食用荔枝后，次日出現(xiàn)頭暈不適、持續(xù)性鼻出血等癥狀，最終被診斷為“荔枝病”?？破詹┲鞅硎?，此病嚴(yán)重時會引發(fā)休克甚至死亡。

荔枝病也稱為低血糖急性腦炎綜合征，發(fā)病人群以4至11歲的兒童較為多見。一旦發(fā)生，會導(dǎo)致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象，甚至可能引發(fā)低血糖性腦病。癥狀輕的人會出現(xiàn)頭暈乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀；重者則可能出現(xiàn)四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發(fā)昏厥等嚴(yán)重癥狀，甚至危及生命。

荔枝之所以會引發(fā)低血糖，是因?yàn)槠渲泻邪被岽胃拾彼酇和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸，這兩種物質(zhì)能顯著促進(jìn)血糖降低。此外，荔枝本身含有大量葡萄糖、蔗糖與果糖，一次性攝入過多會刺激胰島素過量分泌，從而引發(fā)低血糖反應(yīng)。尤其是空腹時，體內(nèi)血糖水平本來就低，多吃荔枝會更加危險(xiǎn)。兒童因?yàn)轶w內(nèi)激素調(diào)節(jié)能力尚未發(fā)育完全，更容易得“荔枝病”。

為了避免荔枝病，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：避免空腹食用；避免過量食用，成年人每次最多吃10到15顆，幼兒和體弱者不超過5顆；患有扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結(jié)腸炎、便秘的病人應(yīng)避免進(jìn)食鮮荔枝，尤其是糖尿病人最好避免食用；少吃或不吃未成熟的荔枝，因?yàn)槲闯墒炖笾χ猩鲜鰞煞N“毒素”含量更高；吃之前最好用堿水浸泡5到10分鐘，再用清水洗凈。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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