廣西荔枝堆積如山只能賤賣？假豐收年成銷售難

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2025-06-15 10:09:47 易秋英

清晨五點(diǎn)的批發(fā)市場燈火通明，老王守著堆積如山的荔枝直發(fā)愁?！巴赀@時(shí)候早賣空了，今年妃子笑一斤才賣3塊多，連本錢都快保不住了！”他隨手剝開一顆荔枝，晶瑩果肉透著清甜，卻鮮有人問津。隔壁張大姐嘆息道：“我這三天才賣兩筐，再賣不掉只能倒掉了?！?/p>

今年是豐收年，廣東、廣西、海南三大產(chǎn)區(qū)荔枝產(chǎn)量突破212萬噸，同比激增超三成。然而，滿街紅透的荔枝卻遭遇滯銷，價(jià)格腰斬仍難賣出。品種困局是主要原因之一。廣西欽州80%的果樹都是核大肉少的黑葉荔，收購價(jià)常年卡在每公斤2元生死線。而改良成桂味的果園，每公斤收入竟高出七八倍。中低端品種扎堆上市導(dǎo)致價(jià)格雪崩，寧波市場的妃子笑從120元/公斤暴跌至70元，銷量雖增但難以挽回頹勢。

天價(jià)運(yùn)費(fèi)也是問題。欽州電商老板徐亮表示，5公斤荔枝寄到北京，運(yùn)費(fèi)上百元，而果子本身只值二三十元。荔枝保鮮期短，全程依賴空運(yùn)冷鏈，物流成本高企。新棠鎮(zhèn)至今沒有冷凍庫，果農(nóng)清晨摘的荔枝若不能在上午10點(diǎn)前賣掉，只能眼睜睜看它變質(zhì)。

健康意識(shí)的覺醒也影響了荔枝銷售。90后水果店主小陳發(fā)現(xiàn)，顧客進(jìn)店先問糖分含量。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，5月以來“低糖水果”熱度暴漲140%，荔枝搜索增量主要靠35歲以上人群支撐。進(jìn)口車?yán)遄?、藍(lán)莓全年供應(yīng)，進(jìn)一步削弱了荔枝的時(shí)令優(yōu)勢。95后白領(lǐng)小林翻著體檢報(bào)告說：“同事說吃荔枝得‘荔枝病’，我查完血糖更不敢買了！”

加工短板同樣制約著荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。廣東茂名的荔枝林下，腐爛落果鋪成紅毯。全國荔枝深加工率不足10%，遠(yuǎn)低于柑橘和葡萄。泰國將荔枝制成香皂化妝品創(chuàng)匯，而我們還在靠荔枝干硬撐。廣東荔枝產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長薛子光指出，200萬噸次級(jí)果需要精深加工才能找到出路。

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