2025年6月26日,星期四,全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)穩(wěn)步上漲。據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)日全國(guó)外三元生豬平均價(jià)格達(dá)到14.50元/公斤,相較于前一日14.46元/公斤上漲了0.04元,而與上月相比漲幅為0.16元,反映出近一個(gè)月內(nèi)豬價(jià)整體處于持續(xù)升溫的狀態(tài)。
全國(guó)生豬價(jià)格概況:多品類同步上漲
在生豬品種方面,除了外三元穩(wěn)中有升,內(nèi)三元和土雜豬也表現(xiàn)出不同程度的漲勢(shì):
內(nèi)三元均價(jià)達(dá)14.29元/公斤,較前一日增加0.04元;
土雜豬均價(jià)則從14.02元/公斤上漲至14.14元/公斤,單日漲幅達(dá)到0.12元,漲勢(shì)尤為明顯。
整體來(lái)看,6月26日全國(guó)各地的外三元、內(nèi)三元及土雜豬價(jià)格普遍上漲,漲幅雖小,但持續(xù)性強(qiáng),反映市場(chǎng)行情正在穩(wěn)步復(fù)蘇。
局地價(jià)差明顯,南北行情分化持續(xù)
從部分重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)來(lái)看,生豬價(jià)格存在一定的區(qū)域差異,東部和南部部分地區(qū)價(jià)格相對(duì)較高:
外三元方面:上海15.19元/公斤居高位,河南14.70元/公斤,北京14.78元/公斤;相比之下,廣西僅13.84元/公斤,遼寧14.22元,云南14.31元,顯示南方部分省份仍處低位徘徊;
內(nèi)三元方面:江西14.60元/公斤,廣東高達(dá)15.00元/公斤,而黑龍江為13.96元,西藏則最低,僅11.04元/公斤;
土雜豬方面:青海省以16.11元/公斤位列全國(guó)最高,海南也突破18元,達(dá)18.27元/公斤,而重慶僅11.18元/公斤,價(jià)格波動(dòng)巨大。
以上數(shù)據(jù)說(shuō)明,盡管整體趨勢(shì)向好,但不同區(qū)域的養(yǎng)殖成本、屠宰能力和消費(fèi)結(jié)構(gòu)差異,仍導(dǎo)致生豬價(jià)格存在較大落差。
玄田算法預(yù)測(cè):短期內(nèi)漲勢(shì)或?qū)⒀永m(xù)
根據(jù)由課題組團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“玄田算法”價(jià)格預(yù)測(cè)模型,未來(lái)幾天豬價(jià)有望小幅繼續(xù)上漲:
6月27日預(yù)測(cè)價(jià)為14.4511元/公斤,置信區(qū)間在13.5856—15.3286元之間;
6月28日預(yù)測(cè)價(jià)為14.4531元/公斤;
6月29日預(yù)測(cè)價(jià)將進(jìn)一步升至14.5469元/公斤。
雖然每日漲幅不大,但短期內(nèi)看不到明顯的下行壓力,市場(chǎng)信心依舊較為充足。
支撐因素分析:政策加持+養(yǎng)殖端惜售情緒上升
當(dāng)前的上漲趨勢(shì)主要受到以下三方面的推動(dòng):
養(yǎng)殖端挺價(jià)積極:自5月末以來(lái),不少養(yǎng)殖戶啟動(dòng)二次育肥計(jì)劃,市場(chǎng)上可出欄生豬數(shù)量受到壓縮,支撐了價(jià)格持續(xù)上行。加上養(yǎng)殖戶普遍預(yù)期后市仍有上漲空間,惜售情緒明顯,進(jìn)一步抬高了成交價(jià)。
政策托底效應(yīng)顯現(xiàn):國(guó)家自6月11日起正式啟動(dòng)1萬(wàn)噸中央凍豬肉收儲(chǔ),雖然收儲(chǔ)規(guī)模不大,但在政策層面釋放出明確信號(hào),對(duì)市場(chǎng)情緒起到提振作用,也給價(jià)格提供了一定托底支撐。
需求端逐步回暖:盡管夏季高溫導(dǎo)致豬肉消費(fèi)意愿略有下降,但隨著暑假臨近、旅游餐飲復(fù)蘇,以及部分地區(qū)開始備貨,消費(fèi)需求出現(xiàn)階段性上揚(yáng),對(duì)價(jià)格形成有力支撐。
后市展望:上漲有望延續(xù),但震蕩風(fēng)險(xiǎn)不容忽視
盡管目前行情向好,但也需警惕以下幾點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn):
一方面,消費(fèi)支撐存在季節(jié)性上限,隨著高溫持續(xù)和假期進(jìn)入中后期,終端采購(gòu)動(dòng)力或會(huì)出現(xiàn)階段性疲軟;
另一方面,若豬價(jià)漲幅過(guò)快,或?qū)⒋碳ゐB(yǎng)殖戶集中出欄,導(dǎo)致供應(yīng)短時(shí)間內(nèi)激增,進(jìn)而壓制價(jià)格繼續(xù)上行的空間;
此外,凍品庫(kù)存調(diào)整、新增產(chǎn)能釋放也可能對(duì)市場(chǎng)形成一定擾動(dòng)。
因此,盡管7月初有望延續(xù)當(dāng)前上漲勢(shì)頭,但不排除在中下旬或8月初,豬價(jià)進(jìn)入高位震蕩甚至回落的階段。
關(guān)注政策和市場(chǎng)雙向信號(hào),理性判斷未來(lái)走勢(shì)
綜上所述,當(dāng)前豬價(jià)整體趨勢(shì)向好,但上漲幅度溫和,主要由養(yǎng)殖端控欄、政策托市及需求微幅回暖共同推動(dòng)。短期來(lái)看,7月初仍有上漲潛力,但需高度關(guān)注供需關(guān)系和政策動(dòng)向的變化。建議養(yǎng)殖戶根據(jù)自身成本與出欄節(jié)奏,結(jié)合市場(chǎng)動(dòng)態(tài)做出理性安排,切勿盲目壓欄或跟風(fēng)出欄,以防出現(xiàn)利潤(rùn)滑坡的風(fēng)險(xiǎn)。