6月27日,小二發(fā)現(xiàn)熱榜前三名被一條關于“蔡瀾去世”的熱搜占據(jù),其中包括“香港四大才子終成歷史”和“蔡瀾遺體已火化”。難道這是那位每月花費50萬、83歲的美食家嗎?
兩個月前,港媒曾報道“蔡瀾病危進ICU”,當時其助理緊急發(fā)文澄清這只是老毛病,休息一下就好。蔡瀾也在微博上回應稱未至于病危,請大家不必擔心。然而從5月1日起,蔡瀾的微博停止了更新,最后一條聲明由其助理發(fā)布,表示蔡先生正在康復,一切安好,并警告網(wǎng)絡并非法外之地,散播謠言要承擔刑事責任。
熱搜霸屏整整8小時后,真相終于揭曉。6月27日下午,蔡瀾的微博再次更新:“蔡瀾先生于2025年6月25日在親友陪同下安詳離世,遵照遺囑,不設儀式,遺體已火化?!边@成了這位“香港食神”留給世界的最后印記,正如他生前所言:死了就死了,研究那么多干嘛。
蔡瀾出生于新加坡,祖籍廣東潮州,后來定居香港,是中國著名的作家、美食家、電影監(jiān)制及主持人,與金庸、倪匡、黃霑并稱“香港四大才子”。他的寫作涉及食物點評、吃喝玩樂以及男女情感,出版了200多部各類書籍,與李碧華、亦舒并稱香港天地圖書公司的三大“臺柱”。
蔡瀾的一生充滿了各種標簽:邵氏電影監(jiān)制、美食家、《舌尖上的中國》總顧問、專欄作家、書法家。他在監(jiān)制《快餐車》《龍兄虎弟》等經(jīng)典影片時,一手捧紅了成龍。四十歲時,一次在茶樓遭遇服務員冷待的經(jīng)歷意外開啟了他美食評論的生涯。
2023年,妻子方瓊文因摔倒導致意外,改變了蔡瀾的一切。83歲的蔡瀾沖去攙扶,結果兩人雙雙跌倒,隨后妻子去世,蔡瀾也因股骨斷裂植入鋼板,輪椅成為他生活的一部分。妻子葬禮后,無兒無女的蔡瀾選擇徹底放飛,變賣豪宅,送出珍藏字畫,搬離舊居,只留下一餅珍藏多年的普洱茶。之后,他住進了維港上空的酒店式海景套房,并組建了八人的專業(yè)團隊,每月豪擲50萬港元,將養(yǎng)老變成了奢侈享受。他曾透露自己的終極計劃是辦個派對讓大家開心一下,但老朋友卻越來越少。
李嘉欣說他品味最好,林青霞稱他讓成熟女人仰慕,白韻琴贊他風流卻不下流,金庸評價他是一個真正瀟灑的人。蔡瀾有許多有趣的言論,比如他說吃飯和傳宗接代是他人生最快樂的兩件事。他對死亡沒有畏懼,在自傳《活過》中分享了自己的人生態(tài)度:只要走的時候不留遺憾,就是完美人生,怕死是因為沒活夠,真正活過了,死有什么好怕。
維港的海浪依舊拍打著酒店玻璃幕墻,只是落地窗前少了那個品著普洱、笑看風云的老頑童。蔡瀾用83年的光陰踐行了“玩樂即事業(yè)”的信條,從片場監(jiān)制捧紅成龍到《舌尖》顧問吃遍全球,他的人生是一部活色生香的娛樂傳奇。
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