酒店擺攤28塊錢的菜賣12塊錢 降維打擊引熱議!最近,濟南一家五星級酒店的操作引起了廣泛關注——直接在酒店門口支起小攤賣盒飯,把原本28元的菜品降到12元,一天營業(yè)額竟然能做到十幾萬。這到底是降維打擊還是無奈之舉?
這家酒店的董事長親自解釋說:"28塊錢的菜現(xiàn)在賣12塊錢,合情合理。沒有酒店裝修,沒有空調,沒有服務員,一家三口兩份菜24塊錢管飽!" 這么一算,省去了裝修折舊費、空調電費、服務員人工成本,甚至連餐具清洗費都省了。12塊錢的定價并不虧本,薄利多銷照樣賺錢。
現(xiàn)場火爆程度令人咋舌,一天能賣十二三萬元。這說明老百姓不是沒錢消費,而是要花得值。網(wǎng)友們的評論特別真實:“路邊攤現(xiàn)在才是最貴的!衛(wèi)生差還死貴,不如吃酒店!”“外帶本來就不該和堂食一個價,終于有人想通了!”“28塊的菜賣12塊,這才是真實物價!”但也有小餐館老板哭訴:“這是降維打擊啊!我們還怎么活?”
從法律角度來看,酒店這么干合法嗎?會不會擾亂市場?根據(jù)《價格法》,經(jīng)營者有權自主定價,只要明碼標價就不違法。酒店只是減少了非必要服務,沒有低于成本價銷售。這種創(chuàng)新恰恰是市場經(jīng)濟的活力體現(xiàn),不存在不正當競爭的問題。
這件事背后反映的是消費市場的深刻變化:老百姓更看重實惠,不再為面子買單;高房租、高人工逼著企業(yè)創(chuàng)新;消費者意識到為環(huán)境和服務多付的錢不值。就像網(wǎng)友說的:“茶葉蛋在雞蛋6塊時賣1.5可以理解,現(xiàn)在雞蛋3塊了還賣1.5就過分了!”
面對酒店的“降維打擊”,街邊小店并非沒有出路。在濟南老城區(qū),一些特色小吃店通過深耕社區(qū)、打造獨特風味,依然保持著穩(wěn)定的客源?!拔覀冏龅募页N兜?,大酒店模仿不來?!币晃唤?jīng)營了二十年的面館老板自信地說。這提醒我們,在激烈的市場競爭中,特色和品質才是立身之本。
這場“酒店擺攤運動”給我們上了一堂生動的市場經(jīng)濟課。它告訴我們,在真正的市場選擇面前,所有的傲慢與偏見都得低頭。那些天天抱怨生意難做的老板們,是不是該反思一下自己的經(jīng)營思路呢?
在一個社交平臺的直播間里,兩個不露臉的主播正在賣力推銷一種包裝與香煙品牌荷花、南京、中華相似的產(chǎn)品。他們聲稱這些產(chǎn)品是新號福利,售價為10元或9.9元一條
2025-06-17 09:22:10一條中華賣10塊錢是啥套路近期,星級酒店擺攤的“新招”在全國多地多次登上熱搜。四川南充市中心老牌星級酒店北湖賓館的大廚們開始擺攤,早上賣包子饅頭,晚上則提供鹵豬頭肉、鹵雞鹵鵝等鹵菜,吸引了許多關注
2025-07-18 21:05:3373年歷史的星級酒店擺攤賣鹵味