今日入中伏：1要躲、2要吃、3不曬、4不做 順應(yīng)自然養(yǎng)生之道。老話說“冷在三九，熱在中伏”，7月30日我們就要迎來三伏中的“中伏”。農(nóng)諺里早有“中伏熱不透，晚伏熱死牛”的說法，可見這段時(shí)間的養(yǎng)生門道，藏著祖輩傳下來的生存智慧。避開誤區(qū)、順應(yīng)時(shí)節(jié)，才能安穩(wěn)度過這“上蒸下煮”的天氣。

午時(shí)三刻莫出門，躲過“熱毒”最兇時(shí)。民間常說“午時(shí)出門汗?jié)褚?，傍晚歸來如落湯”，這里的午時(shí)正是上午11點(diǎn)到下午3點(diǎn)。此時(shí)太陽直射地面，地面輻射出的熱量比吸收的還多，就像身處巨大的桑拿房。有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)會(huì)說“中伏日頭毒如針，扎進(jìn)皮肉痛三分”，這可不是夸張——此時(shí)紫外線強(qiáng)度是清晨的5倍，皮膚暴露10分鐘就可能被曬傷。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看，這個(gè)時(shí)段人體體溫調(diào)節(jié)中樞最易“罷工”。當(dāng)環(huán)境溫度超過35℃，人體散熱主要靠出汗，可中伏濕度常大70%以上，汗液蒸發(fā)受阻，很容易引發(fā)熱射病。若實(shí)在要出門，記得戴寬檐帽遮住后頸，穿淺色系長(zhǎng)袖速干衣，隨身攜帶含電解質(zhì)的水。

不踏“明水”：河邊塘邊藏“濕毒”。中伏濕地走，十人九個(gè)愁，說的是河邊、地下室這些常年潮濕的地方。此時(shí)空氣中的水汽像黏人的蛛網(wǎng)，再遇上地表的潮氣，形成中醫(yī)說的“暑濕”。這些地方的濕度能達(dá)到85%以上，人體毛孔在高溫下舒張，濕氣會(huì)順著毛孔鉆進(jìn)身體，尤其對(duì)有風(fēng)濕關(guān)節(jié)問題的人不利。

不進(jìn)“悶屋”：密不透風(fēng)釀“病氣”。人多屋小不透風(fēng)，中伏里面藏毒蟲，指的是沒空調(diào)的擁擠房間。密不透風(fēng)的地方，二氧化碳濃度能比室外更高，氧氣不足會(huì)讓大腦昏沉。更可怕的是，高溫高濕讓病毒活性增強(qiáng)，流感病毒在這種環(huán)境下存活時(shí)間能延長(zhǎng)3倍。所以老一輩常說“中伏開門窗，勝過喝藥方”，每天開窗通風(fēng)兩次，每次20分鐘，比悶在空調(diào)房健康得多。

中伏曬太陽，賽過喝砒霜，這里說的是三種危險(xiǎn)暴曬。第一種是“裸曬”，直接被曬會(huì)導(dǎo)致表皮細(xì)胞壞死；第二種是“水面曬”，湖邊海邊的反射光會(huì)讓紫外線強(qiáng)度翻倍，比直接曬太陽更傷眼；第三種是“正午曬背”，有人聽說曬背補(bǔ)陽氣，卻不知中伏的陽氣已成“燥火”，反而會(huì)灼傷津液。正確的做法是黎明傍晚曬十分鐘，此時(shí)陽光像過濾過的暖爐。曬時(shí)要墊毛巾，別直接躺石凳上——中伏的石頭溫度能達(dá)50℃，會(huì)燙傷皮膚。曬完后喝杯淡鹽水，就像給身體“澆滅余火”。

熱茶解暑勝冰飲，這是古人在烈日下勞作總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。喝熱茶時(shí)，咽喉和胃部的感受器受到刺激，會(huì)觸發(fā)全身出汗，就像打開了散熱的閥門。推薦綠茶配薄荷，綠茶的茶多酚能抗氧化，薄荷的揮發(fā)油能清涼提神。但要注意“頭遍茶不喝，隔夜茶倒掉”，中伏天茶葉容易滋生細(xì)菌，沖泡時(shí)間別超過30分鐘。

綠豆湯熬開花，不用醫(yī)生把藥抓，綠豆皮里的多酚類物質(zhì)是天然的降溫劑。但要注意“脾胃虛寒煮開花，體熱之人煮清湯”——開花的綠豆更易消化，適合老人孩子；沒開花的綠豆湯清熱力強(qiáng)，適合常上火的人。有個(gè)小竅門：煮時(shí)加把米變成綠豆粥，既能防綠豆太寒傷胃，又能增加飽腹感。

夏飲酸梅湯，不把痱子長(zhǎng)，烏梅的酸澀能刺激唾液分泌，對(duì)付中伏常見的口干舌燥特別有效。熬制時(shí)加兩朵洛神花，不僅顏色紅艷好看，還能增加維生素C。記得別熬太濃，每天喝200毫升即可。室溫存放的酸梅湯更養(yǎng)脾胃，古人早就說“冰飲入喉爽，寒邪腹中藏”。

晨起一杯水，到老不后悔，中伏喝水有講究：晨起喝300毫升溫鹽水，相當(dāng)于給腸道“洗個(gè)澡”；睡前喝100毫升溫水，能防夜間脫水；白天每隔1小時(shí)喝50毫升，別等口渴才喝——口渴時(shí)身體已缺水2%。

中伏養(yǎng)生既要防過熱，又要防過涼；既要補(bǔ)水，又要防濕。記住這些老話背后的智慧：“不出午時(shí)門，不踏濕泥地，不貪日頭暖，不離茶湯飲”。順應(yīng)自然節(jié)奏，讓身體在最熱的時(shí)候積蓄能量，等到秋來，才能真正收獲健康。