蘭州黃河稱,近年來公司啤酒業(yè)務(wù)面臨挑戰(zhàn),雖然完成大型商超終端覆蓋建設(shè),但渠道下沉深度仍有不足,市場拓展能力與渠道覆蓋能力與競爭對手存在一定差距,導(dǎo)致公司收入有所下降。在飲料賽道,啤酒同行的進(jìn)攻來勢洶洶,如燕京啤酒和重慶啤酒紛紛推出新品,強(qiáng)攻全國及地方市場。
蔡學(xué)飛建議,蘭州黃河要想在擁擠的賽道中打出差異化,需聚焦“地域特色+健康化”創(chuàng)新,避免與巨頭正面競爭。公司可以借助自身西北地區(qū)特有的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,深入挖掘西北特色果品資源開發(fā)小眾果汁,結(jié)合養(yǎng)生概念打造健康標(biāo)簽,增強(qiáng)產(chǎn)品差異化特色。此外,還可以探索“果汁+茶飲”或“果汁+低酒精”混合品類,與其啤酒主業(yè)形成協(xié)同作用,深耕西北基地市場。