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山東一高校撈八萬斤魚請全校師生吃 全魚宴持續(xù)十天

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2025-09-18 21:12:08  搜狐網(wǎng)

魚塊與蔥姜蒜交織，在鐵鍋里形成誘人的顏色，學生們在食堂前排隊領(lǐng)取魚肉。近日，山東威海一高校連續(xù)十天請學生吃魚的消息引起了關(guān)注。

廚師們正在燉魚。今年的“全魚宴”于9月16日舉行，持續(xù)至國慶節(jié)前，學生可每日前往食堂憑魚票領(lǐng)取一餐魚肉。

校園兼濟湖里的淡水魚為半人工養(yǎng)殖。每年中秋節(jié)前后，學校都會在兼濟湖進行部分捕撈，涵蓋鰱魚、鳙魚、草魚、鯉魚和武昌魚等多種魚類。撈上來后由學生和教師組成的志愿者處理干凈，在食堂門口搭起灶臺、擺起大鍋燉魚。

學校擁有三萬名學生和1600名教職工，此次捕撈約七八萬斤魚，最大的有二十多斤重。教職工每人能領(lǐng)一條魚，學生每天可在食堂免費吃魚肉，中午和晚上均有供應。魚被隨機分配成魚頭、魚尾、魚肚子等部分，提供麻辣、紅燒、五香等多種口味。

魚票每天都會發(fā)給大一到大四的學生。不喜歡吃魚的學生可以將魚票轉(zhuǎn)贈給他人，愛吃魚的學生則可以多吃一頓。

學生全程參與從養(yǎng)殖、捕魚到清洗的過程，體現(xiàn)了職業(yè)教育中的勞動教育理念。另外，兼濟湖已形成生態(tài)養(yǎng)殖模式，年初投放魚苗，夏季進行人工補氧，讓魚群利用活水自然生長，其間偶爾投放魚食。學校還會向?qū)W生發(fā)放月餅、水果、粽子、生蠔等。

(責任編輯：zx0001)
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