雞排哥備戰(zhàn)國慶食品安全嚴(yán)把控

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2025-09-30 20:11:35 孤獨(dú)的一直孤獨(dú)

雞排哥備戰(zhàn)國慶食品安全嚴(yán)把控！9月28日，在江西景德鎮(zhèn)文旅推廣座談會(huì)上，最近火遍全網(wǎng)的“雞排哥”李俊永站在發(fā)言席前。他語氣沉穩(wěn)地表示：“馬上就是國慶了，我們工作的重心是嚴(yán)格把控食品安全，把控衛(wèi)生問題。”這句話在網(wǎng)絡(luò)上迅速引發(fā)熱議，網(wǎng)友調(diào)侃道：“6元雞排講出了6億項(xiàng)目的氣魄”。

當(dāng)晚，景德鎮(zhèn)市文化廣電旅游局官方賬號(hào)發(fā)布視頻，正式授予李俊永“景德鎮(zhèn)文旅推介官”稱號(hào)，并頒發(fā)榮譽(yù)證書。從街頭小攤販到官方認(rèn)證的城市形象代言人，李俊永的走紅只用了短短幾天，但背后的故事卻值得細(xì)細(xì)品味。

李俊永，48歲，江西南昌人，已在景德鎮(zhèn)生活了42年。他在景德鎮(zhèn)五中附近擺攤賣炸雞排多年，六塊錢一份的雞排，學(xué)生還能再便宜一元。價(jià)格實(shí)惠并不是他走紅的唯一原因，關(guān)鍵在于他獨(dú)特的經(jīng)營方式。例如，他會(huì)說：“請(qǐng)把你的塑料袋打開”，以及“誰給我掃0.01元，這將是無法原諒的”。這些幽默而堅(jiān)持誠信的話術(shù)讓顧客會(huì)心一笑。

他的經(jīng)營原則也獨(dú)具特色：下午四點(diǎn)半后不接散戶，專心服務(wù)學(xué)生；12點(diǎn)后學(xué)生價(jià)格貴一元，理由是“懲罰你不堅(jiān)定的選擇”；裝雞排的袋子永遠(yuǎn)敞開，確保顧客看到實(shí)物。這些細(xì)節(jié)積累起來，形成了一種獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)，被網(wǎng)友概括為“6元雞排賣出60元情緒價(jià)值”。

9月27日下午2點(diǎn)40分，盡管雞排哥還沒出攤，顧客已經(jīng)開始排隊(duì)。隊(duì)伍長達(dá)百米，現(xiàn)場有主播直播，有人拍照錄像。面對(duì)突如其來的關(guān)注，李俊永保持清醒，開通社交賬號(hào)后首條視頻就提醒粉絲警惕冒充賬號(hào)。為抵制黃牛，他實(shí)行每人限購兩份。盡管連續(xù)多天只睡三四個(gè)小時(shí)，他依然表示：“我熱愛我的事業(yè)，我累，但還是高興”。

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