今年月餅銷售情況不容樂觀,超市貨架上堆滿了各種月餅禮盒,卻鮮有人問津。業(yè)內(nèi)人士認為,傳統(tǒng)月餅餡料已不再吸引消費者,加上企業(yè)效益下滑和節(jié)假日走親訪友減少,導致市場需求萎縮。
月餅價格虛高是其滯銷的重要原因之一?,F(xiàn)在超市里多數(shù)月餅包裝精美,適合送禮,但價格動輒二三百元,內(nèi)含的月餅數(shù)量卻很少,每塊小月餅的價格高達幾十元。在當前經(jīng)濟壓力下,很多人不愿意花高價購買這樣的月餅。
健康意識提升也是影響月餅銷量的一個因素。近年來,人們越來越重視健康養(yǎng)生,不喜歡購買糖分和熱量較高的食品。很多消費者反映月餅太甜,對身體健康不利,即使家庭聚會時也只吃一小部分,不敢多吃。
口味單一難以滿足現(xiàn)代消費者的需求。傳統(tǒng)的五仁、蓮蓉、豆沙、蛋黃等餡料已經(jīng)讓人感到厭倦,這類月餅即使買回家也很少有人愿意吃,時間久了只能丟棄。相比之下,一些創(chuàng)新口味如榴蓮月餅、冰皮月餅、流心月餅更受歡迎,說明月餅生產(chǎn)廠家需要更多創(chuàng)新來吸引消費者。
送禮偏好也發(fā)生了變化。過去中秋節(jié)送月餅很常見,但現(xiàn)在人們更傾向于選擇實用型禮物,如水果禮盒、茶葉禮包和精美點心等。這些禮物不僅價格實惠而且更受喜愛,因此送月餅的人越來越少。
企業(yè)效益不佳減少了團購需求。以往企業(yè)在中秋節(jié)會大量團購月餅作為員工福利,但近年來許多實體企業(yè)效益下滑,為了減少支出不再發(fā)放月餅票,導致月餅團購需求驟降,進一步加劇了月餅滯銷的情況。
消費者購買月餅更加理性,不再愿意為高價月餅買單,同時月餅生產(chǎn)廠家也需要不斷創(chuàng)新以適應市場變化。人們的送禮方式和生活方式也在改變,從單一的中秋送月餅到如今多樣化的過節(jié)需求。今年你還會買月餅嗎?歡迎在評論區(qū)留言。
9月26日,好利來一款單價27元的月餅登上熱搜,引發(fā)網(wǎng)友熱議。這款名為“蛋黃紅蓮”的月餅每枚重125克,不少網(wǎng)友認為其價格偏高且添加劑過多,包裝普通,性價比不高
2025-09-28 10:23:40好利來27元一枚月餅