陜西榆林小土豆的“進階之路” 從黃土高原到國際餐桌

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2025-10-20 07:38:48 新浪網(wǎng)

陜西榆林小土豆的“進階之路” 從黃土高原到國際餐桌！金秋時節(jié)，榆林風高氣爽，沙地馬鈴薯迎來收獲期。10月16日，在定邊縣三友村，收獲機在廣袤的土地上“突突”奔跑，一個個拳頭大小的馬鈴薯從篩子后翻滾出來，農(nóng)民動作麻利地撿拾起來裝入編織袋。田壟間，圓滾滾的馬鈴薯整齊排列猶如整裝待發(fā)的士兵，不一會兒便被依次裝車。這些土豆不僅走向全國各地的餐桌，還遠渡重洋、發(fā)向海外。

榆林是全國馬鈴薯鮮食菜用薯的黃金產(chǎn)業(yè)帶，馬鈴薯種植面積達260萬畝，年產(chǎn)鮮薯300多萬噸，規(guī)模分別位居全國地級市第四和第二，產(chǎn)業(yè)基礎扎實。今年以來，榆林馬鈴薯不僅國內(nèi)市場熱銷，出海步伐也明顯提速，出口量從去年的100噸增長到2000多噸，貨值達1202萬元，占陜西省土豆出口總量的90%以上。更令人振奮的是，薯條出口實現(xiàn)“零的突破”，自5月以來已出口616噸，貨值421.1萬元，小土豆的“進階之路”越走越寬。

能在海外市場站穩(wěn)腳跟，特色和品質(zhì)是關鍵。榆林馬鈴薯出口“大戶”陜西豐源糧油有限公司負責人李和升介紹，與國內(nèi)熱銷的“菜土豆”不同，國外客商更偏愛“面土豆”。今年公司高標準引入“大西洋”馬鈴薯，種植5000畝地。這種馬鈴薯淀粉含量高、口感粉糯，不僅90天就能成熟采收，商品薯率更超90%。為保障馬鈴薯長得好、品質(zhì)優(yōu)，公司從選地、整地，到播種、收獲，全程遵循“六統(tǒng)一”標準化種植模式，通過科學施肥灌溉、及時防控病蟲害，把田間管理做精做細，高產(chǎn)自然就有了底氣。

今年6月，在廣西經(jīng)銷商的牽線下，經(jīng)過多輪洽談，陜西豐源糧油有限公司成功敲開越南市場大門，簽下5400噸馬鈴薯供應訂單，實現(xiàn)了精準對接的訂單化生產(chǎn)。發(fā)往越南的馬鈴薯，平均每公斤能賣2.6元，比本地銷售高出1.5元左右，農(nóng)民種植的積極性大大提高。合作的種植戶孫悅表示，看著自己種的土豆漂洋過海，心頭滿是自豪，每畝地還能多收4千元，日子越過越有奔頭。

12 全文共 2 頁下一頁

關閉

陜西榆林小土豆的“進階之路” 從黃土高原到國際餐桌

相關新聞

今日熱點

頻道熱點