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50塊1斤的網(wǎng)紅菜竟是云南人的綠化帶！(4)

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2025-11-17 08:37:12  站長(zhǎng)之家



許多人都會(huì)將雁來(lái)紅的彩葉當(dāng)成花，其實(shí)它真正的花簇生于葉腋和莖稍，小而密集，很不起眼。當(dāng)然，它的口感也和食用莧菜相差甚遠(yuǎn)。



圖片來(lái)源：pexels



綠化帶里的菜能不能吃？別吃！



種在綠化帶里的觀賞用植物，雖然也是蔬菜的變種，但它們不能食用，千萬(wàn)不要隨意采摘。一方面，為了滿足人們觀賞的需要，這些植物在培育過(guò)程中更多地突出“顏值”屬性，雖然外觀美麗，但質(zhì)地比食用品種更堅(jiān)韌，味道也不好。另一方面，種在路邊綠化帶的植物吸收了較多的汽車排放尾氣，易造成重金屬的富集，土壤也容易被垃圾、廢水等污染；公園觀賞植物還會(huì)定期噴灑殺蟲劑、施肥，葉面常殘留有害物質(zhì)，對(duì)人體健康不利。



此外，有的觀賞植物外形很像常見蔬菜，卻可能導(dǎo)致中毒，這方面的代表就是萱草。它和黃花菜是同科同屬植物，外形相似，常有人將它的花苞誤認(rèn)為是黃花菜，試圖采食。但觀賞萱草含有秋水仙堿，它本身無(wú)毒，進(jìn)入人體后會(huì)代謝成有毒的二秋水仙堿，造成嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重甚至?xí)＜吧?/p>



萱草。圖庫(kù)版權(quán)圖片，轉(zhuǎn)載使用可能引發(fā)版權(quán)糾紛



除了綠化帶里的“蔬菜”不能吃，長(zhǎng)在綠化帶里的野菜也不建議吃，自行拔掉綠化帶的觀賞植物種菜更不可取。


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