葉黃素能不能預(yù)防或治療近視 并無直接作用
很多商家在促銷葉黃素商品時(shí)宣稱，孩子吃了可以預(yù)防近視，電腦使用者和老人吃了能保護(hù)視力。那么，葉黃素究竟是什么？又該如何科學(xué)補(bǔ)充？
葉黃素是一種天然的類胡蘿卜素，主要集中在人眼視覺最敏銳的區(qū)域——視網(wǎng)膜的黃斑區(qū)，堪稱保護(hù)視網(wǎng)膜的“衛(wèi)士”。它有兩大核心作用：一方面可以清除自由基，過濾高能量藍(lán)光，減少氧化對(duì)視網(wǎng)膜的損傷；另一方面能夠維持視覺健康，提高黃斑色素密度，延緩老年性黃斑變性等退行性疾病。
人體無法自主合成葉黃素，需要通過飲食攝入。葉黃素廣泛存在于深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍(lán)等）、蛋黃、玉米、柑橘等食物中。只要平時(shí)均衡食用這些食物，通常能滿足身體對(duì)葉黃素的需求。
如果孩子挑食，水果蔬菜攝入較少，可以適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素，但不建議經(jīng)常吃葉黃素軟糖。因?yàn)椴糠秩~黃素軟糖味道過甜、含糖量高，常吃可能增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，還可能進(jìn)一步加重挑食等不良飲食習(xí)慣。若需要補(bǔ)充，最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇合適的產(chǎn)品，并避免過量。過量服用葉黃素不利于健康，可能導(dǎo)致皮膚發(fā)黃、胃腸不適等問題。
在營養(yǎng)均衡的前提下，大多數(shù)人無需擔(dān)心葉黃素缺乏。以下四類人群可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充：長(zhǎng)時(shí)間近距離用眼的人群、高度近視人群、老年人或患有其他眼部疾病的人群以及挑食及飲食結(jié)構(gòu)不合理的人群。
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