新華社鄭州12月15日電題：雙匯：專(zhuān)心做好“殺豬賣(mài)肉”一件事

新華社記者宋曉東

從資不抵債的小肉聯(lián)廠，到全球規(guī)模最大的豬肉加工企業(yè)，改革開(kāi)放40年，雙匯集團(tuán)的發(fā)展記錄著中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)的改革步伐。在改革中發(fā)展、在開(kāi)放中飛躍，如今已成為民族品牌、世界名牌的雙匯，仍然堅(jiān)持著做好“殺豬賣(mài)肉”這一件事?！皼](méi)有改革開(kāi)放就沒(méi)有雙匯的今天，雙匯的目標(biāo)永遠(yuǎn)是讓中國(guó)人吃上放心肉?！彪p匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆說(shuō)。

2分錢(qián)走出生存困境

位于河南省漯河市的雙匯集團(tuán)，前身是1958年建廠的漯河肉聯(lián)廠。在20世紀(jì)70年代，這個(gè)河南全省最小的肉聯(lián)廠連年虧損，每天只殺二三百頭豬，淡季的時(shí)候長(zhǎng)期停工待料，一年里有半年的時(shí)間“煙囪不冒煙”，一度瀕臨倒閉。

改革開(kāi)放后，漯河肉聯(lián)廠作為改革的試點(diǎn)單位第一批走向市場(chǎng)。1984年，在第一次民選廠長(zhǎng)改革中，萬(wàn)隆被大家推選為廠長(zhǎng)，他上任的第一個(gè)目標(biāo)就是把廠子搞活，不能讓職工們丟了飯碗。為維持企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，萬(wàn)隆帶領(lǐng)職工們殺豬、宰雞、宰牛、宰兔、宰乳豬，只要是企業(yè)不停產(chǎn)，能做什么就做什么。

雙匯跳出困境，靠的是“2分錢(qián)”。改革開(kāi)放后，城市經(jīng)濟(jì)體制改革不斷推進(jìn)，肉類(lèi)行業(yè)的豬價(jià)、肉價(jià)開(kāi)始向市場(chǎng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)變。瞄準(zhǔn)了這個(gè)政策機(jī)遇，萬(wàn)隆在生豬市場(chǎng)還沒(méi)完全放開(kāi)時(shí)，將收購(gòu)價(jià)向上浮動(dòng)了2分錢(qián)，方圓百十里鄉(xiāng)村的生豬源源不斷地送進(jìn)了漯河肉聯(lián)廠，一下子改變了停工待料、無(wú)米下炊的困境，工廠的煙囪冒煙了，員工忙活起來(lái)了，企業(yè)經(jīng)營(yíng)也好起來(lái)了，當(dāng)年不僅彌補(bǔ)近百萬(wàn)的虧損，還盈利了8000多元。第二年全國(guó)生豬價(jià)格體系全面放開(kāi)，但雙匯已經(jīng)走在了同行的前面，給企業(yè)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。