“禮贊70年”系列報道之三十六

從短缺經(jīng)濟到供給側(cè)結(jié)構性改革

1993年2月，國務院發(fā)布《關于加快糧食流通體制改革的通知》，糧油敞開供應，糧票正式退出歷史舞臺。

1993年春節(jié)前夕，上海華聯(lián)商廈旗下6家超市一天內(nèi)同時開業(yè)。上千種日用品和副食品擺滿貨架，拿錢購物的顧客排起長龍。

票證全面退場，超市全面登場，中國人邁出告別短缺、走向充足的一大步。

新中國成立初期，為了緩解全國糧食嚴重緊缺等造成的產(chǎn)需矛盾、供需矛盾，國家對城鄉(xiāng)居民的生活必需品實行計劃供應，按人口定量發(fā)行糧票等票證。1954年，城鄉(xiāng)開始憑布票供應棉布，1955年，發(fā)行全國通用糧票，中國社會進入“票證時代”：吃飯要糧票、穿衣要布票、洗衣要肥皂票、燒火要煤票，買電器要購買證，最困難時連買火柴也要票。

票證背后是短缺。每人每月四兩油、二斤肉，城市居民怕沒票，更怕老家來親戚，一個親戚要吃掉一個人的口糧，家里就得有一個人餓肚子。每月到割肉的時候，人們專挑肥的買，因為肥肉回去可以煉油。

“飼料大王”、新希望集團董事長劉永好對糧票有著特殊而深刻的感受。

1982年，31歲的劉永好和三個哥哥一起，來到四川新津農(nóng)村創(chuàng)業(yè)養(yǎng)鵪鶉。鵪鶉越養(yǎng)越多，需要的飼料也越來越多，但飼料必須憑票供應。當?shù)剞r(nóng)民因為養(yǎng)雞有指標，可以領到飼料票。劉永好不算農(nóng)民，只能四處收購農(nóng)民用不完的飼料票，換成雞飼料后再加工成鵪鶉飼料。

這個矛盾在劉永好轉(zhuǎn)戰(zhàn)規(guī)模更大的豬飼料市場后，愈發(fā)明顯?！百I糧食要票，沒有糧票就買不到玉米等原料?！眲⒂篮媒g盡腦汁想辦法：先把鵪鶉蛋拿去換雞蛋，雞蛋賣了以后，憑雞蛋票去糧食局買飼料糧。同時，有些農(nóng)民會將富余的糧食拿到市場上賣，劉永好就天天去搶購這種“議價糧”。