第一口“長(zhǎng)江水”，家住昌平的侯玉蘭品出了一絲甜味。這是一壺有故事的水。三周前，它還在1200余公里之遙的丹江口。

每年有10億立方長(zhǎng)江水完成北上的旅途——跨越7個(gè)緯度，穿過(guò)4個(gè)省份的14座大中城市。

自2014年南水北調(diào)中線工程通水，北京現(xiàn)已累計(jì)接收50億立方米南來(lái)之水。這是世界上規(guī)模最大的引水工程。2000年前，古羅馬人搭建高架引水渠，將50公里外的泉水引入羅馬。如今的中國(guó)，將引水距離擴(kuò)大了近30倍。

在北京，9座水廠每分鐘都在接納約1500立方米南水，再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的自來(lái)水加工工藝，和密如蛛網(wǎng)的管線傳輸，最終抵達(dá)終點(diǎn)——1200萬(wàn)市民的杯子。

8月9日，第九水廠廠房。新京報(bào)記者鄭新洽攝

供水的挑戰(zhàn)

在北京，每天1200萬(wàn)市民都在“飲長(zhǎng)江水”，進(jìn)京的南水迄今突破了50億立方米。

62歲的侯玉蘭接滿一壺水嘗了嘗，說(shuō)這水“有點(diǎn)甜”。

她情不自禁地和過(guò)去自備井時(shí)代，水龍頭里流出沙子的味兒相比。那時(shí)候只能買卡下樓打水喝。今年，侯玉蘭所在的華龍?jiān)分欣镄^(qū)完成了自備井置換，33棟樓的2073戶居民喝上了市政管網(wǎng)水。

這杯“有點(diǎn)兒甜”的水，是南水進(jìn)京帶來(lái)的福利。在北京，每天1200萬(wàn)市民都在“飲長(zhǎng)江水”，進(jìn)京的南水迄今突破了50億立方米。

侯玉蘭喝的是其中一杯，這也是長(zhǎng)江水北上之旅的終點(diǎn)。它的上一站是水廠。北京總共有9座水廠，每天接納大約260萬(wàn)立方米的南水。

第九水廠是南水取用的主力。2014年底至今，這座水廠已取用17.5億立方米南水。

它的建設(shè)要追溯到上世紀(jì)70年代。那時(shí)，北京地下水位逐年下降，淺井干涸、深井出水量減少，而城區(qū)用水卻逐年上升，出現(xiàn)了嚴(yán)重水荒。供水高峰期，市區(qū)一半以上地區(qū)降壓供水或限時(shí)限量供水，竣工樓房30%因缺水而無(wú)法使用，供水形勢(shì)十分嚴(yán)峻。

上世紀(jì)80年代，北京最大的地下水水廠第八水廠和北京城區(qū)首座地表水水廠田村山凈水廠先后建成通水，兩座水廠日供水能力分別為50萬(wàn)立方米、17萬(wàn)立方米。

1984年，北京市政府決定建設(shè)日供水能力百萬(wàn)立方米的大型水廠。1990年6月底，第九水廠一期正式通水，1999年9月三期工程全部完成，日供水能力達(dá)到150萬(wàn)立方米，是此前八個(gè)自來(lái)水廠供水量的總和，使北京城區(qū)供水能力翻了一翻。

至今，第九水廠仍是北京最大的地表水水廠，供水量占據(jù)城區(qū)供水量的半壁江山。

不過(guò)，北京城市規(guī)模從最初的二環(huán)擴(kuò)展到六環(huán)，人口從新中國(guó)成立初期的400多萬(wàn)人發(fā)展到2000多萬(wàn)人，城市規(guī)模用水短缺仍未破解。2003年12月30日，南水北調(diào)中線工程開(kāi)工，2014年正式通水。

“長(zhǎng)江水”的漫長(zhǎng)旅途，自此拉開(kāi)了序幕。

8月9日，南水從京密引水渠進(jìn)入龍背村泵站。新京報(bào)記者鄭新洽攝

試水丹江口

為適應(yīng)長(zhǎng)江水的“脾氣”，北京市自來(lái)水集團(tuán)提前三年，就奔赴丹江口水庫(kù)試水。

將長(zhǎng)江水“迎”到北京人杯子里，是件不容易的事。為此，北京做了很多年準(zhǔn)備。

2013年底前，北京完成了團(tuán)城湖至第九水廠工程（一期），第三水廠、田村山水廠改造，大寧調(diào)蓄水庫(kù)、團(tuán)城湖調(diào)節(jié)池、南干渠、東干渠以及郭公莊等十項(xiàng)配套工程建設(shè)，每年能接納10億立方米南水。

通水后的南水，從丹江口水庫(kù)東岸岸邊引出，一路北上。

江水從永定河倒虹吸工程進(jìn)入京城后，向東會(huì)率先進(jìn)入南干渠。這條總長(zhǎng)27公里的地下輸水管貫穿南城，向郭公莊水廠供水——這座水廠專為迎接南水而建，是北京中心城區(qū)處理南水北調(diào)水源的第5座水廠。它的興建，也改變了城區(qū)水廠分布格局：城區(qū)東、南、西、北四個(gè)方向均有大型主力水廠，城區(qū)供水更加均衡。

為適應(yīng)長(zhǎng)江水的“脾氣”，北京市自來(lái)水集團(tuán)提前三年，就奔赴丹江口水庫(kù)試水。

不同地域的人有著不同的秉性，水也如此，表現(xiàn)就是水的pH、無(wú)機(jī)鹽含量等不同。這些數(shù)值的改變不僅影響著自來(lái)水凈化工藝，還會(huì)對(duì)供水管網(wǎng)產(chǎn)生不同的影響。讓北京的水管提前“嘗嘗”南水的滋味十分必要。

2011年5月，北京自來(lái)水集團(tuán)在丹江口建立中試基地。中試基地實(shí)際上是一個(gè)每天能制水6立方米的微型水廠，真實(shí)模擬北京各水廠的主要工藝。試驗(yàn)基地安裝了在運(yùn)行供水管線進(jìn)行模擬試驗(yàn)，檢驗(yàn)現(xiàn)有水處理工藝對(duì)南水的處理情況，以及供水管網(wǎng)對(duì)南水的適應(yīng)程度。

丹江試水提前解決了水處理工藝和供水管網(wǎng)的問(wèn)題，但南水在夏季入廠時(shí)還是帶來(lái)了未曾料到的新問(wèn)題——水溫。

以往密云水庫(kù)取水口在十幾米深的水底，水溫變化不大，一般冬天最低4℃，夏天最高18℃。而南水經(jīng)過(guò)1000多公里來(lái)京，基本是通過(guò)地表輸送，水溫變化比較大?！跋奶焖疁乇容^高，最高時(shí)超過(guò)32℃，工人在車間感到非常悶熱。冬天則接近0℃，比之前密云水庫(kù)的水還涼?！?/p>

在第九水廠副廠長(zhǎng)張春雷看來(lái)，水溫變化大，對(duì)各種設(shè)備設(shè)施的挑戰(zhàn)也很大?！八疁刈兓?，很多柔性接口就拉開(kāi)了，當(dāng)時(shí)緊急更換了一批設(shè)備。后來(lái)在建設(shè)郭公莊等水廠時(shí)，就加大了設(shè)計(jì)余量?！?/p>

經(jīng)過(guò)多年準(zhǔn)備后，2014年12月27日，長(zhǎng)江水正式進(jìn)京。京密引水渠的水也開(kāi)始反向流淌。

8月9日，第九水廠機(jī)械加速沉淀池，主要作用是解決原水濁度。新京報(bào)記者鄭新洽攝

“過(guò)關(guān)”百余項(xiàng)檢測(cè)

澄清工藝只是原水加工中的一步，從進(jìn)廠水到出廠水漫長(zhǎng)的流程中，還有預(yù)臭氧接觸、混合、砂濾、炭濾等近十個(gè)步驟，百余項(xiàng)檢測(cè)。

京密引水渠位于龍背村附近，正是第九水廠的三個(gè)取水口之一。

第九水廠副廠長(zhǎng)童立濤說(shuō)，從取水口往上一千米內(nèi)都是飲用水水源一級(jí)保護(hù)區(qū)，但是下雨可能帶來(lái)一些漂浮物。工作人員會(huì)定時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)耙齒，把樹(shù)枝等漂浮物“摟”出來(lái)。

京密引水渠取水口設(shè)有格柵和水閘。龍背村取水站的11名工作人員，分班倒24小時(shí)監(jiān)控水質(zhì)。為了保證水質(zhì)，取水站會(huì)按比例投入次氯酸鈉，對(duì)藻類和微生物進(jìn)行滅活處理。站里還備有粉末活性炭投加系統(tǒng)，遇到突發(fā)性水污染，將投加粉末活性炭吸附處理。

在這里，南水將流經(jīng)直徑4.7米、約10公里長(zhǎng)的涵洞，流到關(guān)西莊取水泵站后，正式進(jìn)入水廠進(jìn)行深度處理。第一步，就是降低原水濁度。

在第九水廠，有幾個(gè)圓柱形的大水池，池子里水非常清澈。張春雷介紹，這是機(jī)械加速澄清池，看起來(lái)不深，但隔層下有七八米。加速澄清池的主要作用是降低原水濁度，經(jīng)過(guò)澄清環(huán)節(jié)的水濁度可以達(dá)到0.3NTU，而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求出廠水濁度是1NTU，僅這一步，濁度處理已經(jīng)到位。

澄清工藝只是原水加工中的一步，從進(jìn)廠水到出廠水漫長(zhǎng)的流程中，還有預(yù)臭氧接觸、混合、砂濾、炭濾等近十個(gè)步驟，百余項(xiàng)檢測(cè)。

上世紀(jì)80年代，北京自來(lái)水公司初步形成了三級(jí)水質(zhì)管理體系。至上世紀(jì)90年代，逐步形成水質(zhì)監(jiān)測(cè)中心、水廠化驗(yàn)室、水廠運(yùn)行班組三級(jí)水質(zhì)檢測(cè)制度，對(duì)水源水、出廠水、管網(wǎng)水、用戶終端水進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)測(cè)和質(zhì)量控制。

8月9日，水質(zhì)監(jiān)測(cè)中心有機(jī)檢測(cè)室里，工作人員正在使用液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)行測(cè)試。有機(jī)室主任王蕾說(shuō)，這是在檢測(cè)水中的農(nóng)藥類物質(zhì)和消毒副產(chǎn)物。此外，微生物實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)檢測(cè)總大腸菌群、賈第鞭毛蟲(chóng)、隱孢子蟲(chóng)等。

隔壁的無(wú)機(jī)檢測(cè)室，工程師駱鵬和同事正在檢測(cè)幾十個(gè)水樣中的鐵元素。無(wú)機(jī)室主任金紅解釋，檢測(cè)結(jié)果顯示樣本水樣的鐵元素含量遠(yuǎn)低于檢出線，完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以放心飲用。

水廠實(shí)驗(yàn)室，也一刻沒(méi)閑著。

第九水廠水質(zhì)管理室主任楊楊說(shuō)，單單耗氧量檢測(cè)，每天就要測(cè)20余個(gè)水樣?！八畯S每個(gè)工藝段都要測(cè)，包括水源水、進(jìn)廠水、沉淀池出水、炭池出水等，每個(gè)工藝段檢測(cè)項(xiàng)目和頻次都不同。這兩天下雨，原水水質(zhì)會(huì)發(fā)生變化，還要加測(cè)?！?/p>

隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，北京市自來(lái)水集團(tuán)各水廠全流程都安裝了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)儀，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)濁度、pH、余氯和溫度四個(gè)指標(biāo)。目前，全北京水源地、制水車間已經(jīng)布設(shè)水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)點(diǎn)600余處。此外，集團(tuán)還在管網(wǎng)終端設(shè)置水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)點(diǎn)100余處、固定水質(zhì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)500余處。從源頭到龍頭，全流程的水質(zhì)“盡在掌握中”。

8月9日，第九水廠水質(zhì)監(jiān)測(cè)中心無(wú)機(jī)檢測(cè)室，自來(lái)水水質(zhì)樣本。新京報(bào)記者鄭新洽攝

讓南水有個(gè)“北京味兒”

在丹江試水時(shí)，技術(shù)人員確定了30多種工藝處理方案的不同組合，為北京各大水廠尋找個(gè)性化方案，確保南水進(jìn)京后，市民喝上的水還是熟悉的口感。

南水真的更甜一些嗎？

嚴(yán)格檢測(cè)保證來(lái)水水質(zhì)的同時(shí)，“口感”也是水廠要考慮的重要問(wèn)題。南水進(jìn)京前，北京用了多年的地下水，水的口感和南水完全不同。

用普通人的話說(shuō)，北京的水“硬”，因?yàn)殁}鎂離子含量高；南水“軟”，但是喝起來(lái)會(huì)有一股“土腥味”。

在丹江試水時(shí)，北京市自來(lái)水集團(tuán)的技術(shù)人員就對(duì)水質(zhì)進(jìn)行了相應(yīng)監(jiān)測(cè)，確定了30多種工藝處理方案的不同組合，為北京各大水廠尋找個(gè)性化方案，確保南水進(jìn)京后，市民喝上的水還是熟悉的口感。

活性炭是保證口感的重要環(huán)節(jié)。北京地表水廠很早就使用了活性炭?；钚蕴繛V池主要作用是進(jìn)一步吸附和過(guò)濾水中的有機(jī)物。

據(jù)介紹，2014年底通水的郭公莊水廠應(yīng)用了活性炭和石英砂濾層構(gòu)成的炭砂濾池，“模仿”的正是自然界地下水在長(zhǎng)期沉淀過(guò)程中通過(guò)地下巖層不斷自凈滲透的環(huán)境；郭公莊水廠還應(yīng)用了紫外線消毒工藝，其能量足以破壞水中殘留微生物，保證從這里流出的自來(lái)水安全可靠。

粉末活性炭應(yīng)對(duì)突發(fā)性水質(zhì)問(wèn)題是有成功先例的。2005年前后，密云水庫(kù)原水水質(zhì)季節(jié)性變化，北京連續(xù)兩個(gè)月在密云水庫(kù)取水口投加粉末活性炭，使水中嗅味得到了很好的控制。

2015年4月至11月中旬，由于季節(jié)和氣溫的變化，“南水”持續(xù)出現(xiàn)了7個(gè)多月的高藻現(xiàn)象。自來(lái)水集團(tuán)工作人員回憶，當(dāng)時(shí)高峰時(shí)“南水”藻類數(shù)量是密云水庫(kù)的5到6倍。水藻初期以硅藻為主，隨著季節(jié)的變化，藍(lán)藻、綠藻所占比率大大增加，水中容易產(chǎn)生嗅味。最終，水廠通過(guò)采取強(qiáng)化預(yù)加氯、調(diào)整混凝劑和臭氧投加量等工藝，確保出廠水水質(zhì)安全穩(wěn)定。

“偏軟”的南水進(jìn)京，也改善了居民家庭生活用水的水質(zhì)。

過(guò)去，部分南城地區(qū)的自來(lái)水硬度在350-380毫克/升，水堿明顯。南水進(jìn)京后，郭公莊水廠投入生產(chǎn)，南城百姓喝上南水，硬度降為只有120-150毫克/升。居民的直觀感受是，燒水壺的水垢少了。

8月9日，北京自來(lái)水集團(tuán)管網(wǎng)管理分公司70多名巡視員每天都沿著全市的管網(wǎng)巡視。新京報(bào)記者鄭新洽攝

用好流出的每滴水

每個(gè)巡視員有管理區(qū)域，從九點(diǎn)到下午六點(diǎn)，五個(gè)工作日每天巡視一部分范圍，沿著管線巡。有工作人員需要開(kāi)著巡視車沿著管線巡視，最遠(yuǎn)會(huì)巡視兩百公里，一直到密云。

水的旅途中，管網(wǎng)就像道路。有一批人無(wú)微不至地為水“鋪路”，從水流出自來(lái)水廠那一刻起。

北京市自來(lái)水集團(tuán)管網(wǎng)管理分公司總工程師劉彥輝說(shuō)，他們掌握著北京最全的管網(wǎng)圖紙資料，70多名巡視員每天沿著全市管網(wǎng)巡視。

“每個(gè)巡視員有管理區(qū)域，從九點(diǎn)到下午六點(diǎn)鐘，五個(gè)工作日每天巡視一部分范圍，沿著管線巡”，管網(wǎng)管理二所巡視班班長(zhǎng)鄒文彬介紹，有工作人員需要每天上班開(kāi)著巡視車沿著管線巡視，最遠(yuǎn)會(huì)巡視兩百公里，一直到密云。

巡視員發(fā)現(xiàn)存在隱患的老舊管線，會(huì)用更好的管材替換。

“馬家堡東路有個(gè)二三十年的管線，過(guò)去工藝不太合理，出現(xiàn)頻繁漏水，我們就給換成了更好的管材。為了保障南水進(jìn)京首都供水安全，我們將上世紀(jì)七十年代在二環(huán)鋪設(shè)的鑄鐵管，利用四到五年時(shí)間換成了更穩(wěn)定的球墨鑄鐵管?！眲┹x說(shuō)。

如今，更多科技手段增加了檢測(cè)的準(zhǔn)確率。北京市自來(lái)水集團(tuán)在管網(wǎng)上安裝了漏失監(jiān)測(cè)儀，俗稱“電子耳”的設(shè)備，通過(guò)監(jiān)測(cè)水流聲音定位漏點(diǎn)精度在1米以內(nèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，采用科技手段后，年均節(jié)水達(dá)3000余萬(wàn)立方米，節(jié)電200余萬(wàn)千瓦時(shí)。

與老舊管線改造同時(shí)進(jìn)行的，還有自備井的置換。

改革開(kāi)放初期，北京城區(qū)供水水源為單一地下水源，很多地方市政水也無(wú)法覆蓋。自備井主要建設(shè)于上世紀(jì)70年代，以解決生產(chǎn)生活用水，同時(shí)向周邊居民和單位供水。

南水的進(jìn)京，為北京大規(guī)模實(shí)施自備井置換提供了重要條件。

2015年以來(lái)，北京市自來(lái)水集團(tuán)用3年的時(shí)間，先后完成了朝陽(yáng)區(qū)孫河康營(yíng)小區(qū)、國(guó)防大學(xué)等759家小區(qū)（單位）自備井置換，112.4萬(wàn)人喝上了市政大管網(wǎng)自來(lái)水，關(guān)停自備井434眼。

今年，自備井的置換還將惠及更多市民。市自來(lái)水集團(tuán)計(jì)劃對(duì)240多個(gè)小區(qū)（單位）實(shí)施自備井置換。預(yù)計(jì)2020年底，中心城區(qū)及其周邊公共供水管網(wǎng)覆蓋范圍內(nèi)和城市副中心，生活用自備井將基本全置換為市政供水。

距離侯玉蘭住的小區(qū)不遠(yuǎn)，華龍?jiān)纺侠镄^(qū)去年也完成了自備井置換。在華龍?jiān)纺侠?6號(hào)樓住了二十幾年的賈安云說(shuō)，總算不用再為用水發(fā)愁了。

來(lái)到北京的南水除了“解渴”，還擁有了更多的意義。

自來(lái)水是一座城市的動(dòng)脈

人類文明從誕生起就與水密不可分，傍水而居是典型的聚居形態(tài)。人們沿河挑水、鑿井取水，一代又一代地進(jìn)行著人類文明的累進(jìn)。

如今，文明演進(jìn)幾千年來(lái)到高樓林立的城市，隱藏在地下和墻體里的自來(lái)水管道已經(jīng)取代了地表水源。當(dāng)打開(kāi)自來(lái)水龍頭就能獲得干凈的水時(shí)，很多人已經(jīng)忘了，水從哪里來(lái)。

北京的水從哪里來(lái)？

老北京千口水井多是苦水井，皇帝喝玉泉水，運(yùn)水車走西直門進(jìn)城，腳程四五十里；八九十年代官?gòu)d水庫(kù)、密云水庫(kù)等郊區(qū)水庫(kù)成為主要水源地，取水200里；奧運(yùn)前后，河北4個(gè)水庫(kù)為北京補(bǔ)水，調(diào)水500里；2014年，兩三千里外的丹江口進(jìn)京，北京人打開(kāi)水龍頭，流出來(lái)的已經(jīng)是長(zhǎng)江水。

和空氣一樣，水是人類必須卻又存在感很低的物質(zhì)。人們理所當(dāng)然取用水源，卻忽略了為了一口干凈水，背后是幾十年的規(guī)劃、幾年的施工和千萬(wàn)工人一絲不茍的努力。

自來(lái)水就像這座城市的動(dòng)脈，日夜不停運(yùn)轉(zhuǎn)的水廠是它的心臟，源源不斷地輸送著干凈的水源，養(yǎng)活城市的每一個(gè)“細(xì)胞”。

新京報(bào)記者李玉坤