報道稱，因此，妙卡向生活在霧霾中的中國人販賣的并不單是巧克力，而是白雪覆蓋的山脈和幸福生活的奶牛——即便妙卡早已與瑞士無關，而是通過設在蘇州的新工廠向中國供貨。僅未來3年，億滋國際就將為打造妙卡品牌投入超過1億美元。巧克力制造商在迎合中國人的口味：推出小包裝，降低含糖量，黑巧克力賣得更好。但過于諂媚新市場也不行：加入茅臺酒或綠茶的巧克力并不受客戶喜愛，他們反倒對含有杏仁糖的異國風味感興趣。使用豆?jié){的聰明點子也失敗了?！昂芏嘀袊巳樘遣荒褪埽庇壤麐I說，“但他們自己根本不知道。對他們來說也根本無所謂。”

報道稱，巧克力經(jīng)常被拿來與葡萄酒作對比。因為它們都屬于奢侈品，也因為種植方式和地點會影響可可豆的口感和質量。但更多是因為葡萄酒是一種已經(jīng)在中國打開市場的西方文化產品?？Х纫矊儆诖祟?。

“我13歲時第一次喝咖啡，是速溶咖啡，喝到最后還有沒融開的結塊，”埃米·方回憶道，“咖啡突然在中國流行起來。后來我的上司帶我去喝了人生中第一杯真正的咖啡。如今大概全上海的人都會時不時去星巴克點上一杯卡布奇諾或拿鐵?！卑Ｃ住し较嘈?，巧克力將成為下一個咖啡?！按蟪鞘兄泻芏酂釔蹏L試的年輕人愿意先跟隨外國人或自己上司的口味?！?/p>

資料圖片：2014年11月23日，巧克力兵馬俑亮相西安。新華社發(fā)焦宏濤攝

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