“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，過(guò)幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房日；二十五，炸豆腐；二十六，燉白肉；二十七，宰公雞（一說(shuō)宰年雞）；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多禮，一手的面不攙你，到家給你父母道個(gè)喜！”這是老北京年節(jié)習(xí)俗的輪廓，但如今能完整說(shuō)出這首兒歌的人已經(jīng)不多。

感恩之情，貫穿在北京年節(jié)習(xí)俗的始終?！袄媳本┑拇汗?jié)不是一天，而是從春節(jié)到以后將近一個(gè)月都有講究，可以說(shuō)，每一天都有感恩的內(nèi)容”。

除夕：老人著正裝領(lǐng)子孫祭拜祖先，然后吃年夜飯。需守歲，節(jié)通“劫”，傳說(shuō)“歲”是吃人的妖魔，所以要保持清醒。老人要給壓歲錢，源于老人生活經(jīng)驗(yàn)更豐富，壓歲的力度更大。老北京都是晚上12點(diǎn)吃餃子，以示“交子”，應(yīng)是素餡，敬神用。灶王爺這天回家，要重新請(qǐng)神。

正月初一：家庭內(nèi)部拜年，不接待客人。清代官員初一是到單位團(tuán)拜，同科室的人圍成圓圈，互相拜賀，然后到其他科室去拜年，下級(jí)官員需向上級(jí)拜年，至今這個(gè)習(xí)俗日本還保留著。從除夕夜到初四晚上，家中的垃圾不能扔，也不能理發(fā)和修房子。廟會(huì)基本在這一天開始。

正月初二：到五顯財(cái)神廟上香，五顯財(cái)神廟在六里橋附近，后來(lái)修立交橋給拆了。由于人太多，無(wú)法進(jìn)香，只能把香點(diǎn)燃往里面扔。有人潑水防火，誰(shuí)沾了水就是沾了財(cái)氣。到財(cái)神廟“請(qǐng)?jiān)獙殹?，有了這紙做的元寶，來(lái)年就能發(fā)財(cái)。紙?jiān)獙毿杓t布裹著，放床底下。第二年要還紙?jiān)獙?，而且要多還感謝財(cái)神，廟僧以此來(lái)賺錢。此外，初二還是回娘家的日子。

正月初三：老鼠娶親，上帝特允許老鼠在這天娶親，要求人早睡，在屋子四角放些糧食，讓老鼠也能過(guò)一天好日子。

正月初四：諸神下界，被認(rèn)為是傳統(tǒng)春節(jié)休假的最后一天，諸神到人間巡游，所以各家要扎紙人紙馬，供神仙乘坐，此外還要祭神。

正月初五：又稱“破五”，據(jù)說(shuō)是財(cái)神生日，商家正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)，因?yàn)橐_除人，所以叫“破五”。破五不能做新飯，只能熱舊飯，煮餃子要煮破一個(gè)，也可以理發(fā)、修房子和倒垃圾了。商家給財(cái)神過(guò)生日，需要擺“三桌半”就是把四個(gè)八仙桌并起來(lái)，擺滿三個(gè)半桌的席，必須先上有甜味的水果，表示財(cái)源廣進(jìn)，這樣的席有的要擺一天。

正月初六：送“窮神”，祭“廁神”。送窮神需要供煎餅，扎紙車，有干糧有交通工具，窮神就走了。廁神要來(lái)檢查衛(wèi)生，所以要清理廁所。

正月初七：人日，被認(rèn)為是人類先祖之日，古代是吃魚生。魚生，類似今天日餐的生魚片，取意生生不絕，子孫綿長(zhǎng)。北京在古代不是產(chǎn)魚區(qū)，就有吃春餅的習(xí)俗，因?yàn)椤按骸弊钟腥巳赵亍?/p>

正月初八：順星，群星聚會(huì)，需要祭祀，本命年的人尤其要順星。黃昏時(shí)用紙捻蘸油點(diǎn)燃，從廚房到院子，做一溜，人間燈火與天上諸星相對(duì)應(yīng)，一說(shuō)需要燃燈108盞。

正月初九：玉皇大帝生日，禁止屠宰，以示上天有好生之德，全家需祭拜。

正月十三：開始點(diǎn)燈，叫散燈，也叫散小人。由堂屋到大門都燃燈，以除不祥。

正月十五：元宵節(jié)，是傳統(tǒng)春節(jié)的結(jié)束，要舉辦燈會(huì)、燈謎等活動(dòng)。全家女眷晚上還要拜兔爺。

正月十六：“走橋摸釘”，婦女們?cè)谕砩现滓拢灿袠蛱?，頭人拿香開路，后邊結(jié)伴而過(guò)。叫“度厄”，也叫“丟百脖”、“走百病”，據(jù)說(shuō)這樣一年可以不腰腿痛?！懊敗笔堑秸?yáng)門的門扇上摸門釘，據(jù)說(shuō)能生子。

正月十八：收燈。傳統(tǒng)元宵節(jié)一般到此結(jié)束。

正月十九：閹九節(jié)，傳說(shuō)忽必烈要收丘處機(jī)為女婿，丘處機(jī)是出家人，為了不放棄信仰，就于這一天自宮。傳說(shuō)丘處機(jī)會(huì)在這天回人間巡視，但變身為童女或乞丐，因此北京習(xí)俗是正月十八夜起在白云觀外等丘處機(jī)，一旦看到形跡可疑的女孩或乞丐，大家就會(huì)蜂擁上前跪拜。

正月二十九至三十：雍和宮打鬼，被認(rèn)為是北京春節(jié)的最后一天。

1、忌說(shuō)“破了”

這三十兒晚上包餃子，煮餃子，可是咱老北京家里必不可少的節(jié)日項(xiàng)目之一，可是您煮餃子的時(shí)候一定要順時(shí)針的攪動(dòng)，取一年順順利利之意，要是逆時(shí)針或者瞎攪和那可范忌諱。另外，萬(wàn)一餃子煮的火大了，可千萬(wàn)不能說(shuō)“破了”，得說(shuō)“掙了”，寓意著您新的一年掙錢。

2、忌“吃藥”

老輩兒們說(shuō)：“初一不吃藥，吃藥病不好?！睘榈囊彩菆D個(gè)吉利，不能新一年的開端就吃藥不是，不能預(yù)示著這一年都吃藥不是？

3、忌“掃地，倒土，潑水”

古人認(rèn)為：這地下的塵土和水是金錢的一種變現(xiàn)，所以初一這一天不能掃地，不能倒土和潑水，那樣是散財(cái)?shù)淖儸F(xiàn)，大年初一這么做這一年都會(huì)散財(cái)。當(dāng)然了，您要是覺得地上塵土多，還是可以適當(dāng)掃掃的，但是可別傾倒出家門，在屋里找個(gè)地兒堆著等過(guò)了初一再倒。

4、忌“動(dòng)針線”

相傳這針線呀代表龍的筋骨，初一要是動(dòng)了針線，挑了龍的筋骨，那還了得？

5、忌“打碎東西”

大年初一的時(shí)候您要是刷碗，洗盤子或者拿點(diǎn)什么玻璃的，瓷的東西可一定得小心，千萬(wàn)別打碎了，咱老北京人認(rèn)為這樣破財(cái)破運(yùn)，預(yù)示新的一年不吉利。萬(wàn)一要是打破了東西怎么辦呀？還真有個(gè)補(bǔ)救的方法，您呀，找張紅紙把這碎東西抱起來(lái)，念叨兩句“碎碎平安”，等到初五再把碎東西扔了就行了。

6、忌動(dòng)“刀剪，”忌“殺生”

初一這天是新年的第一天，什么都得圖個(gè)吉利，您想想您要是這天動(dòng)刀剪，或者殺生，那多不吉利呀，這可預(yù)示著血光之災(zāi)，所以一般來(lái)說(shuō)，這天什么剪指甲呀，剁菜呀都不要進(jìn)行，在三十兒的時(shí)候把要吃的東西準(zhǔn)備好。

7、忌“不吉利的話”

春節(jié)嗎，家家戶戶都要討個(gè)吉利，不管算不算迷信，有些不吉利的字，如：“殺，死，輸，病”都是不能說(shuō)的，有的家庭為了討吉利春節(jié)期間連梨都不吃，要吃蘋果取平平安安之意。

8、忌“催人起床”

大年初一的時(shí)候您可別叫誰(shuí)誰(shuí)趕緊起床，這樣被催促的人，會(huì)在新的一年里總被人催促著做事情，這可不好！

9、忌“洗澡，洗衣服”

大年初一早上不能洗澡，洗衣服，這樣會(huì)將一年的財(cái)運(yùn)和財(cái)富洗掉。

10、忌“睡午覺”

大年初一忌睡午覺，依古訓(xùn)「禁晝寢」勸人不要懶散，如果大年初一睡午覺會(huì)影響事業(yè)發(fā)展。

11、忌“給睡覺的人拜年”

初一時(shí)對(duì)方還在睡夢(mèng)中不要跟對(duì)方拜年，等對(duì)方起床再拜年，因?yàn)檫@樣會(huì)讓對(duì)方一整年都在病床中。

12、忌“回娘家”

當(dāng)然不是說(shuō)整個(gè)春節(jié)假期都不允許了，而是初一的時(shí)候，您想如果已經(jīng)出嫁的女兒大年初一就回娘家，那意味著這一年都在娘家過(guò)，會(huì)把娘家吃窮的。所以一般回娘家的日子都是初二。

其實(shí)咱老北京關(guān)于過(guò)年的忌諱還有很多，例如：“初一不能睡午覺”，“不能借錢，不能討債”，“不能讓別人從自己口袋拿東西”，“初五之前婦女不能出門拜年”等等。這些講究，忌諱是早年間傳下來(lái)的，有其產(chǎn)生的歷史背景，隨著時(shí)代的發(fā)展有些忌諱已經(jīng)不能再沿用或者原樣繼承了，可是咱們有必要知道。