對(duì)于剝離原因，順豐控股稱(chēng)，目前生鮮電商行業(yè)商業(yè)模式和盈利模式尚未發(fā)展成熟，順豐商業(yè)板塊的經(jīng)營(yíng)模式也在摸索之中，其與順豐控股快遞業(yè)務(wù)的協(xié)同效應(yīng)未能充分發(fā)揮。

有的“嘿客”店已關(guān)閉，升級(jí)后門(mén)店顧客不多

“目前，北京市大部分嘿客店都已經(jīng)關(guān)閉，并升級(jí)成了順豐優(yōu)選?！币晃豁権S優(yōu)選店員告訴記者，只要有意愿加盟，可以直接找招商經(jīng)理。

3月10日，新京報(bào)記者隨機(jī)走訪北京三家嘿客門(mén)店發(fā)現(xiàn)，均已關(guān)閉。其中，北京廣渠門(mén)幸福家園門(mén)店現(xiàn)已成為美容SPA會(huì)所，西花市南里東區(qū)門(mén)店與金魚(yú)池中街門(mén)店已升級(jí)為順豐優(yōu)選。

據(jù)悉，在之前的2015年，部分嘿客店更名為順豐家，商品種類(lèi)逐漸豐富。2016年的下半年，順豐繼續(xù)糾錯(cuò)，將“順豐家”更名為“順豐優(yōu)選”。

3月12日，順豐優(yōu)選公關(guān)經(jīng)理宋馨對(duì)新京報(bào)記者表示，并不能說(shuō)順豐優(yōu)選是嘿客的升級(jí)版，在改名之前，嘿客較之前的形態(tài)已有所改變，后來(lái)改為順豐優(yōu)選，只是線(xiàn)下線(xiàn)上統(tǒng)一下名稱(chēng)，可以更好地做品牌輸出和商家的統(tǒng)一管理。

對(duì)于早期的嘿客失利，宋馨表示，當(dāng)時(shí)嘿客對(duì)于順豐來(lái)說(shuō)是剛剛涉足線(xiàn)下零售，對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)，立足于社區(qū)、把快遞與便利店結(jié)合的商業(yè)模式在業(yè)界也是全新事物，需要一個(gè)探索的過(guò)程。

3月12日，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院教授陳立平向新京報(bào)記者分析稱(chēng)，開(kāi)始嘿客可能被設(shè)想成是一個(gè)提貨點(diǎn)，再加上自營(yíng)一部分商品，本身定位并不清楚，選址也沒(méi)有明確按照便利店在街上選址，甚至位置也不太好。

有聲音稱(chēng)，嘿客展示的商品偏少、體驗(yàn)較差。起初店里不擺任何的實(shí)體商品（后來(lái)增加了一部分實(shí)體商品），客人通過(guò)掃二維碼下單；很多時(shí)候不能現(xiàn)場(chǎng)取貨。這難以提供便利店要求的便利性。

線(xiàn)下線(xiàn)上統(tǒng)一下名稱(chēng)的順豐優(yōu)選店現(xiàn)狀如何？

西花市南里東區(qū)的順豐優(yōu)選門(mén)店約30平方米，記者發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)商品數(shù)量較同面積大小的超市幾乎少一半。店員介紹，許多商品沒(méi)有在店內(nèi)進(jìn)行陳列，可在順豐優(yōu)選官網(wǎng)上進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

在記者停留的10余分鐘時(shí)間，西花市南里東區(qū)的順豐優(yōu)選門(mén)店沒(méi)有顧客上門(mén)。同樣的情況出現(xiàn)在金魚(yú)池中街的順豐優(yōu)選門(mén)店，記者在店外停留觀察的十余分鐘內(nèi)，無(wú)人上門(mén)光顧。

在陳立平看來(lái)，零售行業(yè)與快遞行業(yè)迥異，在7-11這類(lèi)便利店增加一個(gè)自提點(diǎn)非常容易，但要把自提點(diǎn)改造成一個(gè)便利店，太難了。

“像7-11100平方米的面積，大概有3500種到3700種商品，涵蓋生活中大部分即時(shí)需求。便利店要做到多品種少量，要求經(jīng)營(yíng)能力和水平非常高，做起來(lái)不是那么簡(jiǎn)單。對(duì)技術(shù)、系統(tǒng)、人的要求非常高，平臺(tái)也要有高度的靈活性與專(zhuān)業(yè)性?！标惲⑵椒Q(chēng)。

線(xiàn)下門(mén)店陳列商品為何較少？宋馨解釋說(shuō)，一是由于店面面積限制，呈現(xiàn)肯定沒(méi)有線(xiàn)上豐富，店均商品數(shù)在500種左右；第二是順豐優(yōu)選線(xiàn)下門(mén)店并不是大的商超，而是定位于社區(qū)便利店，滿(mǎn)足社區(qū)用戶(hù)一日三餐所需即可，品類(lèi)沒(méi)有必要特別多。據(jù)宋馨介紹，順豐優(yōu)選將定位在以生鮮為主的食品便利店。

順豐優(yōu)選放開(kāi)加盟，履約保證金或已收1.8億

據(jù)悉去年9月以來(lái)，順豐優(yōu)選已放開(kāi)加盟，開(kāi)始招募創(chuàng)業(yè)者。

新京報(bào)記者從順豐商業(yè)門(mén)店獲取的招商手冊(cè)顯示，順豐優(yōu)選門(mén)店有兩種形態(tài)，現(xiàn)有門(mén)店采取的是公司提供店面，由適合的受托者經(jīng)營(yíng)；對(duì)于新開(kāi)門(mén)店，其要求申請(qǐng)者提供60至80平方米為主的店面，或委托公司進(jìn)行選址并投資。

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