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茶葉蛋在臺灣又火了 臺網(wǎng)友在談這件事(2)
臺媒報道截圖
這名網(wǎng)友發(fā)文稱，之前買茶葉蛋時試著挑選蛋殼顏色深、裂痕較多的，但還是不夠入味，因此他詢問網(wǎng)友們有什么方法能挑到“入味很夠的”茶葉蛋。眾多網(wǎng)友紛紛留言，曝光他們的“獨門要訣”。
有網(wǎng)友稱，“我都選小裂縫多的，不選只裂一條大縫的，比較好剝，蛋不會黏在殼上，味道也剛好”“最上面的最好吃，鍋底的都是煮不久的”“都挑殼裂的，然后看到黑黑東西跑出來的那種”。
“批踢踢”截圖
除了挑選要訣，網(wǎng)友也發(fā)表對各商店茶葉蛋的看法，“全家的蛋比較好剝殼”“好剝、味道淡選全家”“7-11的蛋很難剝，有一次剝了快10分鐘里面還是空心的！”“OK的蛋最大顆”。
“批踢踢”截圖
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