中國疾病預防控制中心流行病學首席專家吳尊友：外防輸入，我們既要防人，還要防物，就特別要防進口的冷凍海產(chǎn)品，肉類污染引發(fā)的這個疫情。企業(yè)的環(huán)境要定期檢測，對于從業(yè)人員要定期進行核酸檢查。10月中旬，中疾控對青島新冠肺炎疫情溯源調(diào)查過程中，在進口冷鏈食品外包裝上分離到新冠活病毒，這在國際上尚屬首次，也為我國疫情溯源提供了重要證據(jù)鏈。據(jù)不完全統(tǒng)計，7月以來中國已至少有9地先后在進口冷凍食品或包裝上檢出新冠病毒陽性。近日，相關(guān)部門對此發(fā)布兩分技術(shù)指南，要求對相關(guān)從業(yè)者進行健康跟蹤，對高風險進口冷鏈食品外包裝進行嚴格消毒。

國家衛(wèi)健委疾病預防控制專家委員會委員盧洪洲：我們可以用我們的防控經(jīng)驗，把關(guān)口前移到對方的這些公司，源頭就控制了。冷鏈監(jiān)管逐步升級。本周一，北京市市場監(jiān)督管理局和北京市商務(wù)局聯(lián)合發(fā)布《通告》，建立統(tǒng)一的“北京市冷鏈食品追溯平臺”，自11月1日開始使用。

某電商平臺北京生鮮倉庫負責人楊洋：針對中高風險地區(qū)的商品，我們要看它的檢疫報告，核酸證明是陰性，經(jīng)過北京冷鏈這個平臺，生成北京冷鏈的二維碼，隨著商品入庫。簡單來說，境外冷鏈食品“入境”、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉儲等，再到消費者餐桌，各環(huán)節(jié)均要求錄入信息，消費者可掃碼查看。