驢的稀缺帶動(dòng)了驢皮價(jià)格持續(xù)上漲。據(jù)山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2010年前每張?bào)H皮不足500元，2014年突破1500元，2015年平均收購價(jià)格超過2600元。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，今年春節(jié)后驢皮再次漲價(jià)，一張大皮已經(jīng)超過三千元，活驢價(jià)格也從每斤17元上漲到了20元以上。

需求上升繁育太慢缺口難以彌合

驢價(jià)格不斷攀升，為何沒有帶動(dòng)社會(huì)資本進(jìn)入、導(dǎo)致類似于“豬周期”的過?，F(xiàn)象出現(xiàn)？業(yè)內(nèi)人士告訴記者，主要原因在于驢養(yǎng)殖周期長、見效慢。

首先是驢的繁育周期長。東阿國膠堂總經(jīng)理董書光介紹，驢的性成熟周期為18個(gè)月，而且一胎只生一個(gè)，懷孕周期達(dá)到12個(gè)月，哺乳期為6個(gè)月，一頭母驢三年才能產(chǎn)出兩頭小驢駒，導(dǎo)致驢的數(shù)量難以在短期內(nèi)大量提升。

其次是驢育肥較慢。劉廣源介紹，驢沒有膽囊，只吃青草和秸稈，用在其他動(dòng)物身上的添加劑對驢不起作用；即便是使用優(yōu)質(zhì)牧草，驢也要長到兩三歲才能出欄。這也導(dǎo)致社會(huì)資本養(yǎng)驢的相對較少。

第三是“減法”抵消“加法”。濟(jì)南驢幫集團(tuán)董事長鄭重告訴記者，雖然有不少阿膠生產(chǎn)企業(yè)在建設(shè)養(yǎng)殖基地，但是農(nóng)戶散養(yǎng)驢不斷減少，抵消了一部分養(yǎng)殖基地的增量。同時(shí)，在阿膠的帶動(dòng)下，驢肉、驢奶、驢血等產(chǎn)品也逐漸被開發(fā)出來，驢產(chǎn)品消費(fèi)整體升溫、市場需求量增大，也使得毛驢供應(yīng)的缺口難以彌合。

一些企業(yè)為滿足生產(chǎn)需要，只能從國外進(jìn)口驢、驢肉和驢皮。記者了解到，進(jìn)口驢產(chǎn)品主要來自東南亞、中亞、南部非洲、南美洲等地，以驢皮進(jìn)口為主，活驢進(jìn)口量并不高。