此前，我國(guó)進(jìn)口的長(zhǎng)壽魚(yú)多是流入中高端酒店，但現(xiàn)在隨著貨源的豐富，生鮮電商的不斷發(fā)展，長(zhǎng)壽魚(yú)也逐漸登上了普通人的餐桌。據(jù)悉，目前市面上的長(zhǎng)壽魚(yú)有大中小三種規(guī)格，其中小規(guī)格長(zhǎng)壽魚(yú)最搶手，價(jià)格也偏貴。

為了使甬城市民能放心享用此道珍饈，在滿足消費(fèi)者口腹之欲的同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品有一套非常嚴(yán)格的把關(guān)措施來(lái)保障消費(fèi)者的食品安全。首先檢驗(yàn)人員會(huì)對(duì)該品種是否為無(wú)檢疫性風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品進(jìn)行判斷，防止來(lái)自疫情地區(qū)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。其次會(huì)對(duì)水產(chǎn)品來(lái)源國(guó)的官方證書進(jìn)行審核，審核項(xiàng)目包括：核實(shí)貨物真實(shí)品名防止商家“以假亂真”；調(diào)查進(jìn)口水產(chǎn)品是否來(lái)自潔凈水域；鑒定國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)是否為我國(guó)認(rèn)可過(guò)的，而非“黑工廠”。最后會(huì)對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品取樣送國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)，查驗(yàn)海洋污染物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘、添加劑是否超標(biāo)，是否有腐敗變質(zhì)等等重要影響人們健康的指標(biāo)。