新華社昆明3月1日電 題：紅土高原上掀起“綠色旋風(fēng)”

新華社記者吉哲鵬、楊靜

十大名茶、名花、名果、名菜、名藥……自2018年云南打造世界一流“綠色食品牌”后，紅土高原的生態(tài)優(yōu)勢和資源稟賦正形成“綠色旋風(fēng)”，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型插上“綠色之翼”，廣闊市場撲面而來。

　　缺啥就補(bǔ)啥，小生產(chǎn)連通大市場

牛油果軟糯，小?？Х认銤猓臅r(shí)常新，蔬菜琳瑯滿目……四面八方的游客不僅流連云南美景，更嘆服這里豐富奇特的物產(chǎn)。

藍(lán)天、碧水、凈土，云南自然條件和生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，但規(guī)模小、品牌影響力不大、產(chǎn)品附加值不高等短板長期制約農(nóng)產(chǎn)品加工及食品行業(yè)發(fā)展，尤其是大型食品企業(yè)少。

2018年年初，云南打出“綠色能源、綠色食品、健康生活目的地”這“三張牌”謀求經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。其中，“綠色食品牌”將以工業(yè)化理念來推進(jìn)，圍繞“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”發(fā)展思路，把千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場有機(jī)銜接起來。

為凸顯綠色底色，在農(nóng)藥、化肥減控方面，云南提前實(shí)現(xiàn)“零增長”目標(biāo)任務(wù)，還上線了“農(nóng)藥數(shù)字監(jiān)管平臺(tái)”，對3928家農(nóng)藥經(jīng)營企業(yè)實(shí)現(xiàn)追溯管理。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)是“點(diǎn)金石”。目前，“一部手機(jī)云品薈”電商直供平臺(tái)已經(jīng)上線，不僅構(gòu)建全省性的農(nóng)特產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫，還對接阿里、京東等電商交易平臺(tái)。

農(nóng)業(yè)發(fā)展中的科技含量越來越高。別的地方蔬菜論“斤”賣，陸良縣大莫古鎮(zhèn)的水培生菜卻按“棵”賣，一棵能賣10來塊錢。這種水培生菜30天左右就可出售，投產(chǎn)的300畝全是訂單式生產(chǎn)，供不應(yīng)求。

　　茶好花好水果好，向品質(zhì)要品牌