新華社北京10月14日電? 題：糧庫(kù)實(shí)嗎、質(zhì)量好嗎、進(jìn)口多嗎——中國(guó)的糧食安全“三問(wèn)”

新華社記者王立彬、董峻、高敬

我國(guó)糧食庫(kù)存實(shí)不實(shí)，能否保障市場(chǎng)供應(yīng)？糧食質(zhì)量是否可靠，能否保障舌尖上的安全？隨著對(duì)外開(kāi)放加快，糧食進(jìn)口增加，對(duì)糧食自給影響大嗎？在國(guó)務(wù)院新聞辦14日舉辦的關(guān)于《中國(guó)的糧食安全》白皮書(shū)新聞發(fā)布會(huì)上，有關(guān)負(fù)責(zé)人回答了公眾關(guān)心的三個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。

糧倉(cāng)里的安全

在白皮書(shū)一系列數(shù)據(jù)中，國(guó)家發(fā)改委黨組成員、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張務(wù)鋒特別強(qiáng)調(diào)“雙雙超過(guò)6.5億噸”：糧食總產(chǎn)量2015年以來(lái)穩(wěn)定在6.5億噸以上；2018年全國(guó)有標(biāo)準(zhǔn)糧食倉(cāng)房倉(cāng)容6.7億噸。

那么糧倉(cāng)儲(chǔ)備實(shí)不實(shí)、數(shù)量夠不夠，能不能保障市場(chǎng)供應(yīng)呢？答案是肯定的。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)黃煒說(shuō)，繼2001年、2009年之后，今年國(guó)務(wù)院組織開(kāi)展了第三次全國(guó)性糧食庫(kù)存大清查，有倉(cāng)必到、有糧必查、查必徹底，重點(diǎn)檢查政策性糧食庫(kù)存數(shù)量和質(zhì)量，一共查了1.7萬(wàn)個(gè)庫(kù)點(diǎn)、19萬(wàn)個(gè)貨位?！斑@項(xiàng)工作已經(jīng)基本結(jié)束。初步統(tǒng)計(jì)看，我國(guó)的糧食庫(kù)存情況總體上是好的，基本符合數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全的要求?！?/p>

“倉(cāng)廩實(shí)、天下安”。糧食儲(chǔ)備是保障國(guó)家糧食安全的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)多年努力，我國(guó)逐步建立起了管理規(guī)范、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的政府儲(chǔ)備體系?！敖衲?月，中央深改委第八次會(huì)議審議通過(guò)了專門的糧食儲(chǔ)備改革意見(jiàn)，就儲(chǔ)備體系、規(guī)模布局、運(yùn)行機(jī)制和監(jiān)督管理等方面提出了一系列重大改革舉措，為進(jìn)一步強(qiáng)化儲(chǔ)備管理指明了方向，提供了遵循?！秉S煒說(shuō)。

改革開(kāi)放以來(lái)，隨著我國(guó)糧食產(chǎn)量的不斷提高，糧食儲(chǔ)備也相應(yīng)得到充實(shí)。在繼續(xù)穩(wěn)定中央儲(chǔ)備規(guī)模的同時(shí)，從2015年開(kāi)始，按照“產(chǎn)區(qū)3個(gè)月，銷區(qū)6個(gè)月，產(chǎn)銷平衡區(qū)4.5個(gè)月”的市場(chǎng)供應(yīng)需求，增加了地方糧食儲(chǔ)備規(guī)模，這項(xiàng)舉措到目前為止也已經(jīng)落實(shí)到位。從中央和地方政府儲(chǔ)備的結(jié)構(gòu)來(lái)看，小麥和稻谷等口糧品種比例超過(guò)70%?？偨Y(jié)起來(lái)講，我國(guó)糧食儲(chǔ)備實(shí)現(xiàn)了應(yīng)有的功能，完全能夠滿足市場(chǎng)供應(yīng)和應(yīng)急需要。