“助力復工復產(chǎn)”是莆田餐巴肩負的使命，一方面解決復工復產(chǎn)企業(yè)員工用餐問題，另一方面則幫餐飲業(yè)自身走出復工困局。

據(jù)了解，莆田餐飲業(yè)復工率約60%，大企業(yè)在疫情中首當其沖普遍以外賣形式銷售。

“即使疫情結束，市民還有一段時間的觀望期，餐飲業(yè)恢復常態(tài)還需幾個月，這個平臺尤為重要。”莆田市友德餐飲集團執(zhí)行董事郭文輝說，有了“餐巴”，受困的餐飲企業(yè)得以抱團發(fā)展，酒店后廚成了中央廚房，員工成了服務員和廚師，上百人的就業(yè)問題得到解決。

莆田市商務局局長陳玉鵬介紹，下一步，當?shù)貙⒃俨少?00輛篷車，進駐各個地段，并開展“百道名菜進社區(qū)”“百位名廚莆田行”等活動。與此同時，開辟線上平臺，吸納更多餐飲企業(yè)進駐，以“企業(yè)牽頭，龍頭集聚，政府站臺，規(guī)范運作”的模式，用互聯(lián)網(wǎng)賦能餐飲業(yè)轉型升級，將餐巴打造為長期品牌。

“以此為契機，把疫情帶來的短期困難轉變?yōu)榘l(fā)展新機遇，促使更多本土企業(yè)在業(yè)態(tài)、產(chǎn)品、服務等方面持續(xù)創(chuàng)新，抱團發(fā)展，打造本土餐飲推廣網(wǎng)絡平臺?！逼翁锸惺虚L李建輝說。