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北京“菜籃子”,依然穩(wěn)得住

北京“菜籃子”,依然穩(wěn)得住
2020-06-16 12:03:01 海外網(wǎng)

北京“菜籃子”,依然穩(wěn)得住

6月14日,北京一家超市工作人員正在對(duì)蔬菜貨架進(jìn)行補(bǔ)貨。(圖源:北京日?qǐng)?bào)客戶端)

自6月11日以來(lái),北京連續(xù)新增新冠肺炎確診病例,牽動(dòng)著每個(gè)人的心。除了對(duì)疫情擴(kuò)散的憂慮,新發(fā)地市場(chǎng)暫時(shí)休市,也引發(fā)公眾對(duì)北京居民糧油蔬菜等生活必需品是否有保障的擔(dān)憂。作為北京最大的“菜籃子”,新發(fā)地市場(chǎng)對(duì)北京居民重要性不言而喻。然而,所謂“北京斷糧了”的過(guò)度恐慌完全沒(méi)有必要,中國(guó)有能力保障北京居民民生之需。

新發(fā)地市場(chǎng)對(duì)北京有多重要?從這組數(shù)據(jù)可以看出答案。新發(fā)地市場(chǎng)占地1680畝,承擔(dān)了北京全市70%的蔬菜供應(yīng)量,10%的豬肉供應(yīng)量。2019年,新發(fā)地交易量達(dá)1749萬(wàn)噸,交易額達(dá)1319億元人民幣,已連續(xù)十七年位居全國(guó)第一,是中國(guó)乃至亞洲最大的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。新發(fā)地市場(chǎng)暫時(shí)休市,受補(bǔ)貨機(jī)制、供應(yīng)渠道等多種因素影響,一些社區(qū)菜市場(chǎng)和小門(mén)店出現(xiàn)價(jià)格上漲,甚至部分蔬菜品種短時(shí)缺斷貨,但這些只是“應(yīng)激反應(yīng)”,北京生活必需品供應(yīng)平穩(wěn),不會(huì)出現(xiàn)大波動(dòng)、大變化。

一方面,貨源有保障。因疫情對(duì)新發(fā)地市場(chǎng)采取防控舉措,原有流通渠道受到影響。當(dāng)前疫情主要集中在北京少數(shù)區(qū)域,各地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和運(yùn)輸并未受到影響。北京蔬菜最大的供應(yīng)地山東壽光仍在有序供應(yīng)北京市場(chǎng)。北京也通過(guò)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的方式調(diào)集全國(guó)的蔬菜基地資源,供應(yīng)北京市場(chǎng)。北京通州的甘藍(lán)、山西廣靈的西葫蘆、山東青州的茄子、唐山玉田的大白菜……這些新鮮農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)建立“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”聯(lián)系,不經(jīng)新發(fā)地市場(chǎng)直接和各大商超和諸多菜市場(chǎng)對(duì)接。6月14日,家樂(lè)福、物美、超市發(fā)等超市企業(yè)的果蔬供應(yīng)量超過(guò)3000噸,多數(shù)超市蔬菜銷量達(dá)到平時(shí)的3倍,后續(xù)還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整供應(yīng)鏈。

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