“通過這個(gè)系統(tǒng)，大閘蟹交易數(shù)量保持動(dòng)態(tài)平衡，并可實(shí)施監(jiān)督和追溯?！标?yáng)澄湖漁政支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)鐘衛(wèi)東告訴記者，近年來，陽(yáng)澄湖實(shí)行了兩輪保清水行動(dòng)，大面積壓縮了網(wǎng)圍養(yǎng)殖范圍，以便保證螃蟹品質(zhì)和可持續(xù)的生態(tài)環(huán)境。與此相配套，一方面養(yǎng)殖戶“只出不進(jìn)”，另一方面對(duì)銷售企業(yè)嚴(yán)格準(zhǔn)入。

然而，對(duì)于涉及蘇州以外的售假行為，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門由于無管理權(quán)限，只能協(xié)助外地管理部門進(jìn)行處理。蘇州市質(zhì)監(jiān)局稽查支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)吳剛告訴記者，根據(jù)《蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》，發(fā)現(xiàn)制假售假等行為首先是進(jìn)行整改，整改不到位的情況下視情節(jié)輕重給予3萬元以下行政處罰。與造假帶來的暴利相比，這很難對(duì)其形成震懾。

【監(jiān)管】

微信掃碼必屬假冒

網(wǎng)購(gòu)先查店鋪資質(zhì)

蘇州市質(zhì)監(jiān)局編碼所所長(zhǎng)楊小明告訴記者，2005年起，大閘蟹的防偽使用了蟹扣，有了“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”，在外觀上基本保持不變，以便于消費(fèi)者的認(rèn)知。消費(fèi)者要認(rèn)準(zhǔn)官方查詢通道：電話95105581、微信公眾號(hào)qbsszfw、手機(jī)網(wǎng)址m.qbssz.com、電腦網(wǎng)址www.qbssz.com。其他的查詢號(hào)碼及網(wǎng)址，都是假冒的。

防偽蟹扣的具體查詢方法為：打開防偽專用標(biāo)識(shí)背面，顯示12位數(shù)碼；通過電話、微信、網(wǎng)絡(luò)等查詢方式查驗(yàn)真?zhèn)危皇忻窨蓳艽螂娫?5105581專號(hào)、發(fā)送微信至qbsszfw微信公眾號(hào)、手機(jī)登陸m.qbssz.com網(wǎng)站、電腦登陸www.qbssz.com網(wǎng)站進(jìn)行查詢，根據(jù)提示驗(yàn)證真?zhèn)?，若回?fù)“您所查驗(yàn)的是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹”，則證明該蟹為正品。

此外，消費(fèi)者可以查看防偽蟹扣的正面，應(yīng)該是3D彩印的專用標(biāo)志；打開防偽蟹扣的背面查看數(shù)碼，應(yīng)該是綠、藍(lán)、紅3色；數(shù)碼的上、下端共排列一次性印刷的14種不同顏色。記者看到，防偽蟹扣都以“只進(jìn)不退”的倒刺結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，取下來就必須要破拆，也就是說不管是否查詢，一個(gè)扣都只能使用一次。

“市場(chǎng)上流傳的一些謠言不僅誤導(dǎo)消費(fèi)者，而且對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹的品牌造成了傷害?！睏钚∶鹘榻B，所有用微信掃一掃進(jìn)行防偽的都是假冒，因?yàn)槎S碼本身并不防偽，任何人都可以做到，且消費(fèi)者難以知曉掃碼后鏈接到了哪個(gè)查詢系統(tǒng)平臺(tái)，該局從未用二維碼驗(yàn)證進(jìn)行防偽。

此外，一些商家宣稱“花30萬元購(gòu)買了證書”“螃蟹戴蟹扣容易死掉，所以沒有蟹扣”等，均為誤導(dǎo)。陽(yáng)澄湖大閘蟹除了向有資質(zhì)的企業(yè)免費(fèi)發(fā)放專營(yíng)標(biāo)志牌外，不存在任何其他的“證書”，且專營(yíng)標(biāo)志牌明確寫明在蘇州的商家名稱、統(tǒng)一編號(hào)等信息，方便消費(fèi)者查證當(dāng)?shù)劁N售商；發(fā)往外地專營(yíng)店的螃蟹不得“蟹扣分離”，否則認(rèn)定為假冒。

今年有一半左右的陽(yáng)澄湖大閘蟹通過電商渠道銷售。網(wǎng)上購(gòu)買怎樣判別真假呢？嚴(yán)金虎介紹，陽(yáng)澄湖大閘蟹的收購(gòu)價(jià)格，加上人工等成本，一般售價(jià)都在80元以上。同時(shí)，行業(yè)協(xié)會(huì)已和京東、天貓等電商平臺(tái)簽約并進(jìn)行共同監(jiān)管，在選擇店鋪時(shí)，消費(fèi)者可先在協(xié)會(huì)官網(wǎng)查詢其是否為會(huì)員單位，其次在質(zhì)監(jiān)部門官網(wǎng)查詢其是否具有地理標(biāo)志使用權(quán)，兩者同時(shí)滿足則基本可以放心購(gòu)買。

(責(zé)編：畢磊、楊波)