新華網北京6月16日電（沈美）冷凍蔬菜、水果罐頭、雞肉火腿、鱈魚餅、大蝦球……這些產品為國人所熟知的同時，也擺上了世界的餐桌。6月16日，國家質檢總局公布山東省正式成為“出口食品農產品質量安全示范省”。據了解，這是國家質檢總局考核通過的我國首個出口食品農產品質量安全示范省。山東，以新的名稱記錄進中國食品農產品出口史。

10年，是山東省打造出口食品農產品質量安全示范省的時間節(jié)點。自2007年，山東檢驗檢疫局開展以“區(qū)域化管理”為核心的出口食品農產品質量安全示范區(qū)（簡稱：示范區(qū)）建設，有力提升出口食品農產品質量安全的同時，其“一個標準，兩個市場”理念，帶動了國內外市場快速發(fā)展。

破除農殘魔咒 農獸藥管理體系效果卓著

作為示范區(qū)首個推行試點濰坊安丘市，如今以“安丘模式”為人熟知?！拔覀儺敃r想得很簡單，就是想做給種植戶帶來好處，給市場帶來好處的事” 作為示范區(qū)發(fā)展歷程的見證者，安丘市原農安辦主任李建芳說，安丘當地以蔬果種植、畜牧養(yǎng)殖為主，而想要原料出口，解決農藥殘留就成為當時亟待解決的首要問題。

為了控制農業(yè)化學投入品，安丘市采取“告知備案、連鎖直營、集中監(jiān)管、聯合執(zhí)法和規(guī)范使用”的管理模式，普遍建立了農藥、化肥等市縣專營、鄉(xiāng)鎮(zhèn)配送、村級直供三級配送體系。安丘市政府更將禁止使用的農獸藥及飼料添加劑目錄印發(fā)給種植養(yǎng)殖戶，并每年要求其簽署誠信協議書。為了讓農戶規(guī)范用藥，當地檢驗檢疫部門設立社區(qū)檢測服務站，免費為農戶檢測產品，提供產品追溯信息二維碼。

“以前買藥怕是假的，買了還要自己去化驗，現在免費給化驗，化驗費就省1000多塊錢，啥藥可以用，藥店里也都寫著呢，不能亂用。”安丘市新安街道辦焦家莊農戶于海洋告訴記者，他種的甘藍主要出口日本，有合約企業(yè)來收。由于屬于示范區(qū)備案基地，于海洋的菜總能賣個好價錢?！霸瓉碣u2毛錢一斤的大頭菜，現在能賣到4毛錢、5毛錢一斤，一畝地算下來多了2000塊錢呢，好多客戶一聽是示范區(qū)的地，也爭著買，也有人常來地里看。檢驗部門的人到了育苗、截苗、田間管理、收獲的時候還來給免費培訓?！?/p>

同樣作為更早親歷示范區(qū)發(fā)展的山東魯豐集團有限公司總經理劉海燕說：“我記得很清楚，2004年4月1日我去參加市里開的一個出口食品農產品區(qū)域化管理培訓會，主要培訓食品安全方面的知識，會議內容當時在安丘市的黨建頻道輪播了整整3個月，后來老百姓都知道農藥不敢亂用的?！?/p>