新華社長春9月8日電 題：吉林松原：書寫綠色農(nóng)業(yè)“好故事”

新華社記者郭翔

白露到，農(nóng)事忙，東北即將迎來秋收。記者近日在糧食總產(chǎn)占吉林省四分之一的松原市采訪，農(nóng)民談最多的不是玉米豐收、糧價多少、誰來買糧等“老三樣”，而是如何用綠色理念“改造”種、養(yǎng)，提高效益的好故事。

吃中草藥的羊

東北初秋，天氣轉(zhuǎn)涼，松原市乾安縣乾羊牧業(yè)公司的107只黑頭種羊膘肥體壯?！斑€有1.2萬只各種羊，個個生龍活虎?！毖蛸?strong class="kw">于長輝說，“我的秘方就是給羊吃中草藥?！?/p>

進入乾羊牧業(yè)公司，車先通過石灰凹槽，人也要經(jīng)過消毒間?！胺酪咭恢笔丘B(yǎng)殖業(yè)的難題，一只羊從出生到出欄，像人一樣少不了生病，以往要使用抗生素藥物。”于長輝說，“盡管是專業(yè)團隊管理，但每年還是有20%的羊生病，2%死亡?！?/p>

于長輝說，“老羊倌”們認為這是標(biāo)準化養(yǎng)殖的正?，F(xiàn)象，但種羊死掉一只就要損失2800元，一年下來要損失十幾萬元。即便當(dāng)過醫(yī)生，于長輝也被如何預(yù)防羊發(fā)生疾病、減少抗生素使用所困擾。

2016年初，于長輝找到吉林省農(nóng)科院專家，試驗給羊喂養(yǎng)中草藥，“藥方”包括板藍根、柴胡等四種中草藥，每周給羊喂一次。“羊特別愛吃中草藥飼料，而且真的不生病了，生病率已下降到不足2%?！庇陂L輝雖然增加了一些成本，但整體效益提高，“花中草藥飼料錢，卻省下來病死羊的損失”。于長輝今年打出無抗生素羊肉的賣點，和市場上售價每斤30多元的普通羊肉相比，“我?guī)Ч穷^的羊肉都能賣到每斤48元”。于長輝正在動員周邊農(nóng)民一起飼養(yǎng)“無抗羊”，雄心勃勃地打造綠色羊肉品牌。

　　“不務(wù)正業(yè)”的種糧大戶

種植4000多畝地的松原市寧江區(qū)德智生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長李德文一見面就讓記者嘗嘗他包的豬肉酸菜餡餃子。“香吧！”李德文說，“麥子、豬、白菜都是自己種的。”

“原來是為了多打糧、多養(yǎng)豬，現(xiàn)在調(diào)結(jié)構(gòu)增效益?！崩畹挛酿B(yǎng)了120頭山黑豬、種植340畝小麥，“豬的糞便施肥白菜，小麥全部有機肥無農(nóng)藥”。生產(chǎn)綠色豬肉酸菜餃子在李德文心中早有規(guī)劃，就是沒想到效益這么好：“今年春節(jié)做了8000斤餃子，供不應(yīng)求，利潤50%以上。”