同樣，孫秀琪買面包機也是為了吃得更健康?！懊姘甑拿姘盘翘?，添加劑也多，有的還用人造奶油。我自己做的面包用的是全麥面粉和天然奶油，也沒那么甜?！币驗椴幌胱屌畠撼酝饷娴氖項l炸雞，張楠才下決心買了空氣炸鍋，“油炸食品不健康，但小孩子喜歡吃，與其讓她吃外面那些不安全的食品，還不如自己在家做得放心?？諝庹ㄥ伈皇怯糜驼ǎ峭ㄟ^高溫加熱讓食物產生類似油炸又香又脆的口感，味道也不錯”。

對于那些熱衷美食的人來說，“添麻煩”的小家電們其實更增添了很多生活情趣。

老北京李叔叔的韭菜盒子特別好吃，電餅鐺就是他最得力的美食“神器”，“韭菜盒子講究的就是現(xiàn)烙現(xiàn)吃，我原來用不粘鍋總容易糊，電餅鐺兩面同時加熱，好用多了?！弊⒅仞B(yǎng)生的樊大媽很喜歡用豆芽機，“自己發(fā)的豆芽安全，看著白白嫩嫩的豆芽一點點長出來，也挺有意思的，小孫女可喜歡看了?！崩铄麆t是因為想在家給5歲的女兒上烘焙課，才買了烤箱。去年圣誕節(jié)，她和女兒一起做了姜餅小人，女兒用模具扣餅干玩得很開心?！拔覀儌z還一起做了好幾次比薩、蘋果派、蛋撻、瑪芬蛋糕，她現(xiàn)在經常說自己是大廚，有拿手菜。我覺得，這既培養(yǎng)了孩子的動手能力，整個過程也非常有意思?！?/p>

　　研發(fā)瞄準“小需求”

梳理小家電市場，就會發(fā)現(xiàn)，雖然種類和功能繁多，但是發(fā)展最早也最全面的小家電主要集中在廚電領域。熱銷產品大多是精準契合了個性化、細分化的消費需求，健康、方便、智能成為標配。

于靜買的便攜式果汁機就是如此。以前，市場上流行的是能夠榨果汁、絞肉泥、磨干粉等多功能的料理機，但這種“大而全”的產品并不適合追求簡單生活的年輕人。今年走紅的一款便攜式果汁機主打榨果汁單一功能，做足“小而美”，一個機身搭配兩個大容量杯子，果汁榨好后保存或攜帶都變得更方便。

同樣，因為瞄準了人們想在家喝現(xiàn)磨咖啡的“小需求”，膠囊咖啡機開辟出一片新“藍?！薄＿@種咖啡機比傳統(tǒng)咖啡機操作更為簡便，只需要將咖啡膠囊和水放進機器，即可一鍵完成沖泡，口感和現(xiàn)煮咖啡一樣香濃?？Х饶z囊的種類也很豐富，基本涵蓋了拿鐵、摩卡、美式等主要口味。不少年輕人買了膠囊咖啡機，就跟星巴克說再見了。