岱崮鎮(zhèn)農(nóng)民在大棚內(nèi)采摘油桃。

岱崮的五月，正是春光明媚、漫山桃花的季節(jié)，沁人的花香和映眼的粉色布滿了山巒、梯田和院落。位于“中國(guó)蜜桃之都”山東省蒙陰縣的岱崮鎮(zhèn)是一個(gè)以蜜桃產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜜桃2.6億公斤，全鎮(zhèn)參與蜜桃生產(chǎn)的農(nóng)民達(dá)1.6萬(wàn)余戶，人均純收入7000元，占農(nóng)民人均純收入的70％以上。

近年來(lái)，一批批返鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)的青年用他們先進(jìn)的理念、創(chuàng)新的思路、大膽的嘗試讓“崮”鄉(xiāng)的蜜桃產(chǎn)業(yè)脫胎換骨、破繭重生。

新模式新技術(shù)帶來(lái)產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代

岱崮鎮(zhèn)的老百姓多年來(lái)就有種桃的習(xí)慣，可日久年深桃樹(shù)逐年衰老，產(chǎn)量和品質(zhì)逐漸下降，加上農(nóng)戶老齡化嚴(yán)重，觀念陳舊，技術(shù)落后，岱崮的蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直停滯不前。王棟、包木強(qiáng)等一批青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了生機(jī)與活力。

1987年出生的王棟回到家鄉(xiāng)，成立了知青農(nóng)場(chǎng)，種起了蜜桃和葡萄，他結(jié)合自身學(xué)習(xí)過(guò)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論和土生土長(zhǎng)熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的雙重優(yōu)勢(shì)，把“家庭農(nóng)場(chǎng)＋合作社＋農(nóng)民”的模式成功運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，他的知青農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合當(dāng)?shù)氐姆N植專業(yè)合作社，帶領(lǐng)蔣家莊村果農(nóng)實(shí)行“訂單式經(jīng)營(yíng)”和“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”。家庭農(nóng)場(chǎng)與農(nóng)戶簽單子、保障銷路無(wú)憂，合作社規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、保障產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一采購(gòu)肥料農(nóng)藥、統(tǒng)一無(wú)公害生產(chǎn)、統(tǒng)一納入可追溯系統(tǒng)、統(tǒng)一貼牌銷售，帶領(lǐng)“崮”鄉(xiāng)群眾走上致富路，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

金崮園家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主包木強(qiáng)也是個(gè)80后，從小就在后山的桃林中玩耍長(zhǎng)大，外出工作后發(fā)現(xiàn)桃產(chǎn)業(yè)大有學(xué)問(wèn)，不同品種的桃差異很大，有的適合鮮食、有的適合加工，有的糖分高水分足、有的雖不太甜但口感脆爽，不同的需求對(duì)應(yīng)著不同的品種，但家鄉(xiāng)的種桃“老把式們”卻從沒(méi)意識(shí)到這一點(diǎn)。