
澳洲野狗(資料圖)
原標(biāo)題:澳大利亞野狗泛濫成災(zāi),想要做成狗肉罐頭賣到中國(guó)
澳洲野狗棲息在澳大利亞各處,適應(yīng)能力強(qiáng)在沙漠、草地、森林等環(huán)境都可生存。澳洲野狗是灰狼的一個(gè)亞種,經(jīng)過(guò)和當(dāng)?shù)孬C犬雜交,體型大更具攻擊性,還有的敢于在村莊附近活動(dòng),為了防止野狗破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)和保護(hù)人身安全,在澳大利亞政府下,每年約有2萬(wàn)只野狗將被獵殺。
澳大利亞地廣人稀,野狗肉不被大家所喜歡,有時(shí)候獵人就會(huì)將野狗尸體隨意拋棄。
最近有澳大利亞野犬專家班杰明艾倫稱:“與其讓野狗尸體任其腐爛,不如將尸體做成罐頭賣給中國(guó)等東南亞國(guó)家”。
目前為止在澳大利亞政府的支持下已有生產(chǎn)袋鼠和負(fù)鼠等野生動(dòng)物的產(chǎn)業(yè)。據(jù)吃過(guò)袋鼠肉的朋友講袋鼠肉會(huì)比雞肉的肉質(zhì)韌硬,比牛肉更容易咀嚼,但口感上會(huì)感覺(jué)稍微有些干,味道方面袋鼠肉比雞肉和牛肉更厚重一點(diǎn),有些人認(rèn)為袋鼠肉有膻味,可是個(gè)人覺(jué)得比起羊肉來(lái)說(shuō),味道要淡很多。![]()