新華社安曼1月23日電（記者 林曉蔚）“歡樂春節(jié)——行走的年夜飯”中國美食文化品鑒晚宴22日晚在約旦首都安曼舉行，來自江蘇省的廚師團(tuán)隊和民族樂團(tuán)讓現(xiàn)場120余位嘉賓在品嘗美食的同時享受了一場精彩音樂會。

本次赴約旦獻(xiàn)藝的江蘇淮安市廚師團(tuán)隊帶來了芙蓉蝦仁、魚肉獅子頭、山藥燉鴨方以及淮安年糕、淮安茶撒等淮揚(yáng)菜精品。來自揚(yáng)州的廚藝大師以精彩的拉面表演和食品刻花表演贏得觀眾的陣陣掌聲。

晚宴上，來自南京民族樂團(tuán)的演員們?yōu)橛^眾獻(xiàn)上了輕揚(yáng)優(yōu)雅的竹笛和古箏曲《妝臺秋思》、悠揚(yáng)又澎湃的琵琶曲《火把節(jié)之夜》、氣勢磅礴的二胡齊奏《新賽馬》等曲目，約旦著名歌唱家卡洛琳傾情演繹了中文版《茉莉花》。

據(jù)介紹，“行走的年夜飯”作為中國文化和旅游部“歡樂春節(jié)”活動的子品牌，傳遞中國人對和諧家庭和幸福生活的美好祝愿，受到歡迎。

出席晚宴的中國駐約旦大使潘偉芳說，美食是中國文化的濃縮和精華，中國一直致力于推動世界文化多樣性建設(shè)以及不同文明不同文化之間的交流互鑒和對話。

據(jù)悉，本次活動由中國文化和旅游部、中國駐約旦使館及中國烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦。春節(jié)期間，中國駐約旦大使館還將舉辦中國民樂新年音樂會、中外學(xué)生新春大聯(lián)歡等十余項“歡樂春節(jié)”活動。