齊魯網(wǎng)濟寧5月3日訊(記者 孫雁冰)近期,溫度適宜,光照充足,金鄉(xiāng)蒜薹快速生長,陸續(xù)進入成熟期。目前,該縣南部產(chǎn)區(qū)蒜薹采收已進入收尾階段,北部產(chǎn)區(qū)進入收購高峰。5月3日上午,記者在金鄉(xiāng)縣胡集鎮(zhèn)看到,大路口、蒜地旁,各式車輛或單獨或三五成群地排開攤子收購蒜農(nóng)剛剛從地里拔下的蒜薹。
“去年開秤在一塊五到一塊六,最后兩塊左右。今年開始收是七毛,最好的是八毛,孬的蒜薹有六毛五一斤的?!迸c朋友合伙收購蒜薹的李川對記者介紹蒜薹行情時說,今年的蒜薹畝產(chǎn)在150到200公斤,產(chǎn)量并不比去年高,價格卻偏低。他告訴記者說,前幾天他在南部幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購蒜薹基本上也是這個行情,一天能收1萬公斤左右,最高是九毛錢斤。
“我們七八毛錢賣蒜薹,俺家種的蒜地多,請人拔蒜薹每斤得五毛到七毛,還要管飯管煙,算下來還賠錢呢?!币晃徽诶畲〝傋由腺u蒜薹的大嫂說,原指望今年的蒜薹賣個好點的價錢,沒想到還可能賠錢?!耙皇遣话嗡廪匪忸^不長,就不拔了。”這位大嫂對記者說。
在金鄉(xiāng)縣城北方廟村,村民表示該村附近蒜薹質(zhì)量較好,能賣到一塊錢斤,這也是記者所了解的最高地頭收購價。
“由于大蒜種植面積擴大,今年的蒜薹收購價明顯低于去年,承包我這個冷庫的收購商存儲了600多噸,三天收滿了。據(jù)我了解,金鄉(xiāng)及周邊冷庫的蒜薹儲存量都有增高?!币晃徊辉竿嘎缎彰睦鋷旖?jīng)營者說。
實際上,對蒜農(nóng)來講,蒜薹只是大蒜的“副產(chǎn)品”,蒜農(nóng)真正關(guān)心的是蒜頭的價格。
“即使在最好的情況下,一畝地蒜薹按500斤的產(chǎn)量算,每斤賣2塊錢就不少了,一畝也就是1000塊錢;一般的情況下,干蒜頭每畝按2000斤算,賣2塊每斤和賣5塊每斤,有的地多的戶都種十幾畝,這個差別就大了,你算算?!彼廪r(nóng)楊福超給記者算了一通賬后說,蒜農(nóng)一般對蒜薹的價格期望不是特別重視,真正當做“命根子”的是隨后的蒜頭價格,這才是影響金鄉(xiāng)千家萬戶的大事,蒜頭的價格高低很大程度上決定著金鄉(xiāng)老百姓的方方面面。
記者從金鄉(xiāng)縣相關(guān)部門負責人處獲悉,據(jù)統(tǒng)計,2017年該縣大蒜種植面積為59.1萬畝,比去年的52萬畝略有增長?!暗紤]到現(xiàn)在全縣大蒜庫存量較少和庫存蒜價格高位運行的因素,今年新蒜上市后,價格預計會較往年略高?!痹撠撠熑苏f。
5月3日下午,幾天前還冷清的山祿大蒜市場,大門口不時有滿載鮮蒜的大車駛?cè)?;市場?nèi),許多務工人員已經(jīng)在忙著翻撿晾曬鮮蒜;大蒜信息交易大廳雖然還未人頭攢動,但也有了經(jīng)紀人的身影。“鮮蒜在兩塊到兩塊三之間?!币晃唤?jīng)紀人告訴記者。
正如楊福超所說的那樣,金鄉(xiāng)縣政府十分重視關(guān)心新一年的大蒜上市表現(xiàn)。5月4日,由這個縣政府主辦的,全國各大蒜產(chǎn)區(qū)、大客戶、加工廠、專業(yè)協(xié)會、出口企業(yè)和有關(guān)交易平臺等代表參加的大蒜研討會即將在金鄉(xiāng)縣召開。
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