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也說南北買菜之差異

2017-09-05 07:31:56    中國青年網(wǎng)  參與評論()人

·文化符碼· 你買西紅柿居然可以只買一個?他買土豆竟然要買一筐?原來南北買菜還有如此不可思議的不同

文/張斌璐

漢分東西宋分南北,在中國,空間始終是一個大問題。你看,近兩天買個菜都能引發(fā)南北差異的熱烈討論。南方人買半棵白菜兩個蘋果,北方人傻眼了,這要到了北方,可是砸場子的做法?;茨蠟殚倩幢睘殍祝粢粭l河,就天差地別。好在每次網(wǎng)上熱議,都是溝通良機。

有網(wǎng)友解釋,南北方買菜的差別和氣候有關(guān)系,南方天熱易壞故買得勤買得少,北方天涼易存故買得多,這一解釋不無道理。不過,這個差異直到今天才被人提起,難道是件新鮮事兒嗎?顯然不是。雖然沒有做詳細考證,但南北氣候之差自古如此,文化之差別也是世世代代延續(xù)至今,我們?yōu)楹谓裉焱蝗粚Υ烁械皆尞惸兀窟@不是來自南北之間的差異,恰恰意味著在文化上,這種差異正在逐漸減少,正在逐漸取消。

在交通和運輸不那么便利的時代,即使有南人去往北方,或者北人來到南方,觀察到這一差別,也不會構(gòu)成一樁“事件”或者“話題”,因為本來就是兩個不同的文化空間,存在差異是正常的。假如到了一個遙遠的地方,發(fā)現(xiàn)無異于家鄉(xiāng),那也許更讓人驚訝一點。所以在過去有很多游記,愛記載奇聞秩事,因為對于異質(zhì)文化來說,期待的就是不同。

慢慢地,技術(shù)發(fā)展起來了,南北之間開始頻繁交流,越來越傾向于構(gòu)成同一個文化區(qū)域,也就是說,“對話”形成了。有對話就意味著有語言,需要一套統(tǒng)一的文化語言來加以統(tǒng)攝,在這個背景之下,南人和北人開始互相發(fā)現(xiàn)對方了,南人乘車北人乘馬,南人說北人豪邁北人說南人細膩,實際上,這些判斷都是站在自己本身文化之下的判斷——發(fā)現(xiàn)對方的同時,也開始建立起自己的文化主體。

這套統(tǒng)一的文化語言正在逐步推進,在互聯(lián)網(wǎng)上推進,在手機里推進。過去我們單論口音方言就足以識別這個人的地域文化身份,但在今天的互聯(lián)網(wǎng)上,我打一串字,你知道我是哪里人嗎?過去依據(jù)地域空間所構(gòu)成的文化差別,已經(jīng)被現(xiàn)代傳媒技術(shù)抹平了,北人也好南人也好,都是互聯(lián)網(wǎng)上這一串字符的主人,彼此之間識別為一個統(tǒng)一的文化空間的成員,想象中,沒有多少差別。

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