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水到底是一種液體還是兩種液體(2)

2019-03-15 17:14:29 A+A-

兩種液體的說法還沒有“實錘”

“所謂水是兩種液體，就是一種密度高一點的液體和一種密度低一點的液體的混合。因為密度不同，兩者之間的氫鍵、長度、相互作用的強度也會不一樣，這樣就使它的各種性質(zhì)比如粘滯性和擴散系數(shù)，也有差別?！敝袊茖W院物理研究所研究員孟勝告訴科技日報記者。

然而，對于水是兩種液體，不少人持懷疑態(tài)度，甚至有科學家批評這個結(jié)果是偽造的。大多數(shù)研究者認為水的性質(zhì)可以用常規(guī)的理論來解釋。其中一種觀點認為，在非常低的溫度下，過冷的水會轉(zhuǎn)變成一種無序的固體，亦或是這是水在凝固時的一種特殊現(xiàn)象。

癡迷于水研究的瑞典斯德哥爾摩大學科學家尼爾森綜合了他多年來在常溫常壓下所做的水實驗的數(shù)據(jù)提出，水的確有兩種不同的液態(tài)，其中一種，水分子是無序而致密的，另一種則是規(guī)則的四面體結(jié)構(gòu)，密度較低。在常溫常壓下，低密度的水分子隨機嵌入高密度水分子中,但人們不可能看到這種現(xiàn)象。在眾人的質(zhì)疑聲中，尼爾森決定用實驗來讓大家看到水的第二臨界點。2017年，他遠赴韓國，借用最先進的技術(shù)制出超純凈的液態(tài)水，并通過實驗證明了水在同一壓強、同一溫度時，存在兩種不同的密度，他興奮地宣布，找到了水的第二臨界點。

有不少人認同尼爾森的實驗結(jié)果，但還有人提出了質(zhì)疑，認為實驗中記錄對象是水滴，而水滴在整個過程中體積的變化極小，對于這微小的體積變化的解釋有許多種，而第二臨界點只不過是其中一種，尼爾森不過是為了切合自己的設(shè)想而選中了這種解釋。

在孟勝看來，雖然一直都有人認為水是兩種不同性質(zhì)的液體的混合，但現(xiàn)在還沒有確鑿的證據(jù)，并沒有被完全證實，這種觀點還處在假說的階段。

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