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陽澄湖大閘蟹被臺風(fēng)“吹”跑了？記者實地探訪(4)

2024-09-21 20:25:00 來源：央視新聞 A+A-

和兩位新農(nóng)人一起忙活的還有這些養(yǎng)蟹的“老把式”，臺風(fēng)過后，在產(chǎn)業(yè)園和協(xié)會的組織統(tǒng)籌調(diào)度下，陽澄湖的500多位蟹農(nóng)們互幫互助，恢復(fù)生產(chǎn)。面對今年出現(xiàn)的前期干旱、中期連續(xù)高溫、后期臺風(fēng)降雨等多變天氣，他們也淡定了不少。

陽澄湖蟹農(nóng)談兵：完全不用擔心，最后幾天我們會全力以赴保生產(chǎn)，保證25日開捕。

江蘇省水產(chǎn)研究所河蟹研究中心主任、研究員周軍：臺風(fēng)影響的時間比較短，陽澄湖的水體比較大，對它的水質(zhì)不會有太大影響。

在市場供應(yīng)方面，記者了解到，目前，蘇州東山太湖大閘蟹已經(jīng)上市，3兩左右一只的大閘蟹已經(jīng)膏黃肥厚，肉質(zhì)飽滿，但4兩以上的還需要再等幾天供應(yīng)。陽澄湖今年前期溫度比較高，螃蟹蛻殼稍微晚一點，所以今年最佳的品蟹時間點是國慶之后。但即便這樣，電商和實體店的銷售大戰(zhàn)已經(jīng)拉開，在這家大閘蟹配送中心，主要發(fā)貨渠道的訂單每天都有成百上千個。

總臺央視記者：大家比較關(guān)心，今年陽澄湖大閘蟹會不會漲價？

蘇州陽澄湖大閘蟹營銷中心負責人吳陽：根據(jù)我們的預(yù)售情況來看，情況應(yīng)該是比去年還能好一點，增量在10%左右。現(xiàn)在看應(yīng)該不會有大的變化，而且我們做預(yù)售卡券，就算是螃蟹的成本有變化，我們對消費者的價格也是不會動的。

（總臺央視記者梁麗娟蔣樹林楊光徐大為江蘇臺蘇州臺）

(責任編輯：1417)

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