电竞下注-中国电竞赛事及体育赛事平台

當前位置：新聞 > 熱點新聞 > 正文

7種易堵塞血管食物和10種保護心血管食物 列清楚了(3)

2025-08-12 08:09:57 來源：央視新聞客戶端 A+A-

不同豆制品中，大豆異黃酮含量，腐竹＞豆干＞豆皮＞豆腐＞豆瓣醬＞豆乳＞豆?jié){＞豆腐乳。

■水果

天天有水果，每人每天200~350克。維生素C除了抗氧化等，還有助于預防心血管病。新鮮的蔬果中含有豐富的維生素C，比如甜椒、苦瓜、小白菜、獼猴桃、西柚、橙子、橘子、草莓等。

■蔬菜

餐餐有蔬菜，每人每天300~500克。澳大利亞西澳大學發(fā)表在《營養(yǎng)學》期刊的一篇綜述顯示，不同種類的蔬菜含有不同的活性成分，由此產生對心血管的不同影響。若能吃足蔥屬植物、十字花科蔬菜、綠葉蔬菜、黃橙紅色蔬菜和豆科植物，會對心血管起到一定保護作用。

蔥屬植物，如青蔥、蒜、洋蔥、韭菜等；

十字花科蔬菜，如大白菜、西蘭花、卷心菜、蘿卜等；

綠葉蔬菜，如菠菜、芹菜、茼蒿、油菜、空心菜等；

黃橙紅色蔬菜，如番茄、胡蘿卜、紅薯、南瓜等；

豆科植物，如大豆、豌豆、蕓豆、四季豆等。

■堅果

建議每人每周吃50~70g堅果（即每天10g左右）。我們常吃的堅果，油雖然大，但是以不飽和脂肪酸為主。研究顯示，適當的不飽和脂肪酸不但不會升高血脂，還有利于血脂代謝、控制甚至降低血脂，在一定程度上利于動脈粥樣硬化的控制，也就是減少血管垃圾。所以適當吃堅果有利于預防心血管疾病。

■咖啡

適當的咖啡利于健康，健康人群可保持適量飲用，孕婦、失眠或胃腸敏感者需謹慎。2024年11月，哈爾濱醫(yī)科大學研究人員發(fā)表在英國期刊《BMC醫(yī)學》上的一項研究表明，上午（8點~12點）喝咖啡的糖尿病患者，全因死亡風險、心血管病風險和心臟病死亡風險均有所降低。

推薦閱讀

24小時熱點