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臨安山核桃 果香滿山坡

臨安山核桃 果香滿山坡

頭條看點(diǎn)

在浙江杭州臨安區(qū),山核桃種植歷史悠久。近年來,當(dāng)?shù)亻_展山核桃林生態(tài)治理,加強(qiáng)生態(tài)修復(fù),推廣科學(xué)興林,山核桃林既是涵養(yǎng)水土的綠色屏障,也是林農(nóng)增收致富的寶庫。

初夏,浙江杭州市臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)白牛村西谷坪經(jīng)濟(jì)林林場(chǎng)里,林場(chǎng)負(fù)責(zé)人應(yīng)水喜踩著軟軟的腐殖土,抬眼望去,山核桃樹枝葉舒展、綠意盎然。

山核桃是臨安的特產(chǎn),種植和加工歷史已有數(shù)百年。“臨安山核桃”2019年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”登記。如今的臨安,山核桃林面積達(dá)57萬畝。

早些年,當(dāng)?shù)卮迕癜焉胶颂铱醋鳌爸赂粯洹薄嗍丈胶颂?,才能多賺錢;近年來,山核桃成了“生態(tài)林”——涵養(yǎng)水土,織密綠色屏障。越來越多人意識(shí)到,科學(xué)管護(hù),才能長效增收。小小山核桃,見證生態(tài)種植的觀念落地生根。

從粗放管理到綠色管護(hù)

“護(hù)山就是守飯碗,這條路算是走對(duì)了”

曾經(jīng),應(yīng)水喜和周邊鄉(xiāng)親們一樣,眼里只盯著山核桃的產(chǎn)量。

“能種的地方都種上了山核桃。為了多產(chǎn)果子,化肥沒少施。”應(yīng)水喜說,“當(dāng)時(shí)產(chǎn)量是上去了,后來發(fā)現(xiàn)土壤酸性越來越大,養(yǎng)分越來越失衡,山核桃樹長勢(shì)越來越弱,病蟲害不斷,收入一年不如一年。”

“只盯著眼前這點(diǎn)收成,卻把祖輩留下來的山‘傷’透了!”應(yīng)水喜心里又急又愧疚。

2019年,臨安區(qū)全面啟動(dòng)山核桃林地生態(tài)治理,落實(shí)山核桃林下一律禁用除草劑、山核桃林中一律禁止毀壞其它林木等“八個(gè)一律”,推廣測(cè)土配方施肥、張網(wǎng)采收技術(shù),推進(jìn)山林生態(tài)修復(fù)。

治理措施明確了,生態(tài)種植的觀念也慢慢扎下根,大家開始試著改變。

應(yīng)水喜橫下一條心,把破壞生態(tài)的老法子全丟掉,兒子應(yīng)濤也回到山里幫忙,父子倆一頭扎進(jìn)林子,一點(diǎn)點(diǎn)修復(fù):施用有機(jī)肥,用石灰遏制土壤酸化;把山核桃蒲殼與羊糞發(fā)酵之后再還到山林,慢慢滋養(yǎng)林地;收果子時(shí)架起采收網(wǎng),既不傷樹枝、不損果子,也能保護(hù)林下的植被;人工除草,不用除草劑……

3年后,山變了樣。林地肥力慢慢恢復(fù),樹的長勢(shì)越來越好,水土流失也得到了改善。

“山養(yǎng)好了,樹健康了,果子品質(zhì)上去了,收入更穩(wěn)了。護(hù)山就是守飯碗,這條路算是走對(duì)了?!睉?yīng)水喜說得實(shí)在。

“我們實(shí)施一系列政策舉措,如開展退果還林,推動(dòng)林地適度流轉(zhuǎn),培育適度規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社經(jīng)營主體,推廣張網(wǎng)采收、測(cè)土配方施肥、林下復(fù)合種植等綠色管護(hù)技術(shù),實(shí)現(xiàn)從粗放管理向可持續(xù)生態(tài)經(jīng)營轉(zhuǎn)型?!迸R安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記、副局長汪民強(qiáng)表示。

從單一種植到復(fù)合經(jīng)營

“現(xiàn)在拼生態(tài)、拼品質(zhì),日子更踏實(shí)”

臨安區(qū)湍口鎮(zhèn),軍明家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陸軍民帶著村民在山核桃林下管護(hù)黃精。人工除草、打頂、增施有機(jī)肥,動(dòng)作熟練。

陸軍民回憶,放在10年前,他不會(huì)這么精細(xì)地打理山林,更不會(huì)想到在林下套種其他作物。

植被結(jié)構(gòu)單一,曾經(jīng)長期制約臨安區(qū)山核桃林產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。豐富的山林資源,意味著廣闊的林下空間,如何在生態(tài)種植的同時(shí)增加經(jīng)濟(jì)效益?在農(nóng)技專家啟發(fā)下,陸軍民決定在林下套種黃精。

“黃精喜陰,山核桃樹冠正好為其提供了適宜的半陰濕生長環(huán)境?!胶颂?黃精’的組合,形成一個(gè)高效穩(wěn)定的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)?!标戃娒裾f,與單一種植山核桃相比,黃精覆蓋地表能有效減少水土流失,黃精葉子掉落腐爛后,也能當(dāng)作山核桃樹的肥料。

剛開始種植,陸軍民也遇到了不少挫折。第一年試種,因?yàn)椴欢夹g(shù),黃精長得不好,再加上投入加大,農(nóng)場(chǎng)收入不升反降。周邊鄉(xiāng)親不理解,有人勸他:“管好山核桃樹就夠累了,還種藥材,費(fèi)時(shí)費(fèi)錢,到頭來兩頭空?!?/p>

陸軍民沒有打退堂鼓。他跟著農(nóng)技專家跑林間、學(xué)技術(shù),一遍遍摸索林下套種的復(fù)合經(jīng)營方法和生態(tài)管護(hù)方式。通過幾年的管護(hù),林下黃精長勢(shì)旺盛,山核桃品質(zhì)也提升了,一上市就廣受歡迎。成熟的黃精采收后,又帶來一筆穩(wěn)定收入,實(shí)現(xiàn)樹上有果、林下生金。

復(fù)合經(jīng)營讓產(chǎn)業(yè)更有奔頭,也守住了山林的好生態(tài)?!耙郧捌串a(chǎn)量、拼投入,現(xiàn)在拼生態(tài)、拼品質(zhì),日子更踏實(shí)?!标戃娒窨粗窒碌狞S精說。

從缺乏技術(shù)到精準(zhǔn)施策

“科學(xué)種樹,既能保生態(tài)又能促增收”

山核桃的生態(tài)種植,關(guān)鍵還要有技術(shù)支撐。

不少林農(nóng)想轉(zhuǎn)型、愿意轉(zhuǎn)型,可缺技術(shù)、沒方法,不知道怎么干。臨安區(qū)的農(nóng)技專家們常年扎根在山里,手把手帶著林農(nóng)破解難題。

多年來,臨安區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣中心林特站站長、山核桃首席農(nóng)技推廣專家王為宇帶領(lǐng)山核桃團(tuán)隊(duì)跑林地,實(shí)地查看并分析山核桃林地土壤、樹勢(shì)、病蟲害等情況,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)林農(nóng)開展林地管護(hù)。

“科學(xué)護(hù)山、科學(xué)種樹,既能保生態(tài)又能促增收?!蓖鯙橛钫f。他帶著團(tuán)隊(duì)走遍臨安山核桃產(chǎn)區(qū),摸清林地情況,制定生態(tài)種植方案。

“推廣測(cè)土配方施肥,哪塊地缺什么、施多少肥,都有精準(zhǔn)方案,林地的肥力穩(wěn)步提升。”臨安區(qū)清涼峰鎮(zhèn)種植大戶王立平說。

陸軍民剛開始種黃精時(shí),遇到問題也是第一時(shí)間去找王為宇。王為宇組織農(nóng)林技術(shù)推廣中心技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)上門實(shí)地調(diào)研,量身定制方案,一步步指導(dǎo)。

“一開始啥也不懂,全靠專家上門教,從選種到管護(hù),每一步都講得明明白白,心里慢慢有底了。”陸軍民說,不只是他,周邊不少林農(nóng)遇到問題就找農(nóng)技專家,漸漸掌握了生態(tài)種植的竅門。

專家團(tuán)隊(duì)還關(guān)注生態(tài)修復(fù)和病蟲害綠色防控,他們反復(fù)試驗(yàn),選育優(yōu)質(zhì)抗病山核桃品種,從源頭上提升林木長勢(shì),推廣生物防治、生態(tài)調(diào)控技術(shù);同時(shí)篩選適合林下種植的作物,幫助林地實(shí)現(xiàn)自然修復(fù)。

專家團(tuán)隊(duì)也多次到應(yīng)水喜父子的林場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)“把脈問診”?!皟?yōu)化林下套種模式、調(diào)整有機(jī)肥施用方法,讓林地生態(tài)越來越好,產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)步提升?!睉?yīng)濤說。

從憑老經(jīng)驗(yàn)管山到靠科學(xué)技術(shù)興林,在農(nóng)技專家和林農(nóng)共同努力下,臨安區(qū)的山核桃告別粗放種植模式。如今,臨安區(qū)的山核桃林既是涵養(yǎng)水土的綠色屏障,也是林農(nóng)增收致富的寶庫?!芭R安區(qū)探索一條生態(tài)增效、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、林農(nóng)增收的共贏之路,為山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供了鮮活樣本?!蓖裘駨?qiáng)說。

《人民日?qǐng)?bào)》(2026年05月19日15版)

(責(zé)任編輯:zx0232)

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