英國有名77歲的男子安特.波伊(Arthur Boyt)，本身是一名退休的生物學(xué)家，從13歲開始，就有一個(gè)特別的癖好，就是開車上馬路巡邏，然后看看能不能在路邊撿到些被撞死的尸體，接著把它們的大體帶回家蒸煮炒炸一番，當(dāng)作自己的美味加菜。

因誤闖馬路上而被車子撞死的動(dòng)物五花八門，多年來，被他吃過的動(dòng)物有鼬鼠、刺猬、松鼠、水獺等等，他說其中味道最好的是狐貍、兔子、麻雀、鴿子與馴鹿;吃過最怪的是蝙蝠與獾豬，獾豬尸體其實(shí)是在加拿大撿到的，有一次他到加國旅行時(shí)意外發(fā)現(xiàn)，于是就煮來吃了。

西方世界中，萬圣節(jié)與圣誕節(jié)人們通常會(huì)吃烤火雞，但波伊的圣誕大餐是一頓烤抹香鯨。當(dāng)然抹香鯨沒那么厲害能夠跑到路上，他其實(shí)是今年夏天在家里附近的海灘發(fā)現(xiàn)的。

然而，當(dāng)?shù)胤梢?guī)定，擅自把鯨魚肉帶走是不對的。對此波伊表示，我這樣做是在幫別人處理尸體，我沒有惡意獵捕它們，我也無法坐視沙灘主人想擺爛到鯨魚肉質(zhì)腐敗。有趣的是，去年他的圣誕晚餐是海豚肉，也是在海邊撿來冰的，沒想到卻上了頭條新聞，還差點(diǎn)被捕入獄。

▼當(dāng)年的頭條新聞圖片

不管怎么樣，他只在乎的是要怎么烹飪他的圣誕大餐，對于沒吃過的食材他總是充滿期待。有趣的是，波伊的妻子反而是一名素食者，關(guān)于吃肉這件事情，波伊表示，自己沒有特別為了要吃肉而殺生，所以跟太太的理念并無沖突。

正確的吃肉方法就是撿尸。這些野味有著難以形容的美味，我都開始在寫我的食譜了。波伊這么說著。

在他撰寫的食譜中，他說他最愛的就是烤獾豬頭，這塊肉有五種不同的肉質(zhì)，用洋蔥與大蒜煎之后，在用花生跟蘿卜放在砂鍋里燉煮，吃下去每個(gè)咬面的味道、口感都不同，堪稱人間美味。

雖然肉品都沒有合格標(biāo)簽，但我撿了一輩子的尸體，吃了也沒出甚么問題。安特?波伊最后這么說。

剛開始也覺得這名男子撿尸體來吃很變態(tài)，但看看他說的吃肉本來就該撿尸，似乎又與一些素食者的理念不謀而合。沒錯(cuò)啊，吃死掉的動(dòng)物本來就是一件正常的事情啊?