沈楠在茅臺工齡6年、曾做過制曲工，她介紹，茅臺酒廠待遇在仁懷來說非常優(yōu)厚，基本工資5000元，過幾年就能拿滿，另外每月有糧食補貼1950元，而制酒制曲工人的年終獎最低4萬起，再綜合各種生活福利，“剛進去的人拿到10萬年薪不成問題”。

上游新聞-重慶晨報記者從多名制酒制曲在崗、曾在崗的人士處了解到，其實酒廠新人的待遇也有差別，在學歷上，本科生兩年可拿滿5000元的基本工資（第一年50%、第二年100%），高中生則要5年（第一年50%，多一年加10%），大專生要3年。

上述內(nèi)情人士介紹，外界盛傳的年薪10萬、13萬并不夸張，但這應該是酒廠工人收入的平均數(shù)，具體收入高低還由業(yè)務績效的考核決定，“有高于這個數(shù)的，也有低于的，不能一概而論”。

上游新聞-重慶晨報記者了解到，此次拿到名額的2000名考生中，除了體能測試，還要進行文化課考試（包括高中語文、數(shù)學、時事政治）、體檢和崗前培訓，均符合崗位后，以成績排名從高往低按名額錄用。

此外，此次招錄人員有3個月試用期，合格后方可成為三年期的“合同學徒工”。

一考生（左）順利通過體測，在朋友攙扶下離開考場。

拼體力耐高溫輪班倒，“這錢難掙”

隨著招聘之“火爆”的輿論漫延，制酒制曲工被傳為“工作5小時、年薪13萬”的令人艷羨的工作，不少網(wǎng)友表達了浪漫的想象。

“那都是圈外人的說法，太荒謬了。”多名茅臺職工告訴上游新聞-重慶晨報記者，制酒制曲工非常辛苦，尤其制酒工有大量重力體力活，都由男性擔任，這也是招聘設置體測的原因之一。

他們強調(diào)，尤其是新人剛進酒廠的前兩年，工作非常辛苦，每批招聘都有無法承受而離開的新人。

上游新聞-重慶晨報記者了解到，茅臺釀酒以人工為主，使用傳統(tǒng)工藝手法，“肯定累，非常考驗體力”，去年才進入茅臺酒廠的制酒工人吳凱介紹，在夏天最熱的時候，車間溫度40多攝氏度，汗流得不及，一般穿著輕薄的短褲背心工作，整個車間密不透風。

吳凱介紹，即便夏天以外的季節(jié)，由于茅臺釀造本身就熱，車間溫度也很高，加上手里要一直不斷地干活，鏟酒糟等，每班14人輪換休息，“一般工作的8個小時，斷斷續(xù)續(xù)要休息3個小時”，才能在這種環(huán)境里挺住。

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