
在福建省南安市蓬華鎮(zhèn)蓬島村,有一家經(jīng)營(yíng)了上百年的手工面鋪?zhàn)樱?995年出生的女大學(xué)生郭煒蘭是鋪?zhàn)拥牡谒拇鷤魅酥弧?br/> 大學(xué)畢業(yè)后,郭煒蘭放棄了省內(nèi)一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的高薪挽留,選擇回到家鄉(xiāng),幫助家族經(jīng)營(yíng)這家手工面作坊,向父母和哥哥學(xué)習(xí)手工面制作,其中就有曾祖父流傳下來(lái)的“騎木杖”搟面手藝。
這種“騎”出來(lái)的面條,勁道足、有嚼勁,被鄉(xiāng)親們稱為“屁股面”。

盡管回鄉(xiāng)沒(méi)多久,郭煒蘭已經(jīng)掌握搟面的七八分火候。

如今,在政府的對(duì)接下,郭煒蘭在學(xué)習(xí)手藝之余,還將精力用在產(chǎn)品推廣上,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將她家的手工面和其他村民的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)到了全國(guó)各地,平均每個(gè)月網(wǎng)上營(yíng)業(yè)額已經(jīng)超過(guò)6萬(wàn)元。

接下來(lái),她希望運(yùn)用在大學(xué)所學(xué)的知識(shí)和在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),幫助村里更多人解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路問(wèn)題。

郭煒蘭(右)在網(wǎng)上查看訂單,父親郭金星在一旁切面。

在福建省南安市蓬華鎮(zhèn)蓬島村,郭煒蘭(左)幫助哥哥郭煒龍(后)制作手工面。
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